Gelato senza Vaniglia Grappa

Caldo, caldo, caldo ... ci vuole un bel gelato !! E se poi è fatto in casa ed è super cremoso è anche meglio no ?? E allora ecco la mia super ricetta di gelato[...]

Avete presente la coppa del nonno? Il gusto di questo gelato proposto nella seconda puntata di Nigellissima me lo ricorda molto! Mi piace perchè è velocissimo[...]

Ho sempre pensato che fare il gelato in casa senza la gelatiera fosse un'impresa quasi impossibile. Per questo fino a poco tempo fa avevo archiviato[...]

Succede ogni volta. Mai che si approfitti della preziosa, e sottovalutata, occasione di tacere. Che si potrebbe sembrare improvvisamente più intelligenti. Ed[...]

il terpore dell'estate, le cicale che canticchiano, io in giardino all'ombra con il mio cane festoso...ed ecco piombare sul mio braccio la tanto odiata :[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle Un pomeriggio di vento leggero. Luce e ombra alternate dal movimento delle fronde degli alberi. Io e mia Mamma a[...]

Posso essere sincera, quando la cliente mi ha chiesto il sorbetto o gelato di ananas, ero un pò perplessa e pensavo rimanesse ghiacciato, forse lo yogurt o[...]

Ingredienti: 650 g. di polpa di susine (private della buccia e dei noccioli) 250 g. di zucchero semolato il succo di mezzo limone 200 g. di latte intero 50 g.[...]

Ingredienti: 650 g. di polpa di anguria 200 g. di zucchero semolato il succo di mezzo limone 200 g. di latte intero 50 g. di neutro per gelati 100 g. di gocce[...]

Una nuvola, riflessa in una pozzanghera, diviene porta di un mondo al contrario. Si aprirà ovunque la nostra fantasia avra' voglia di inventare luoghi. Così mi[...]

" Mamma ora io mommo e te mi prepai il gelato danco con lo stecco!" Eh mica si può dir di no ad una richiesta così anche perchè difficile non è, perchè[...]

Vi avevo già parlato di aver ricevuto in regalo un libro fantastico qui . Ecco fino ad ora sono riuscita a fare soltanto questi due gusti, banana e questo al[...]

Forse vi starete chiedendo perché venerdì non ho postato la mia solita ricetta dedicata al 100% Gluten Free (Fri)Day… O forse non ve lo starete chiedendo[...]

Il Gelato al Cioccolato è secondo me il re dei gelati, un gelato che piace proprio a tutti, un dessert fresco e goloso a cui difficilmente si può rinunciare[...]

In questi giorni il caldo si è fatto sentire e io come tutte le estati tiro fuori la mia gelatiera e mi diverto a "sfornare" tanti diversi gusti di gelato,[...]