Gelato senza Mandorle Grappa

Ingredienti 500 g Gelato Fior Di Latte qb Melone 50 g Pane Raffermo 100 g Zucchero qb Anguria Preparazione Tagliate a dadini molto piccoli 50 g di pane secco.[...]

Ingredienti » Latte 250 gr » Zucchero 75 gr » Panna 100 ml » Tuorli 1 » Pistacchi 70 gr » Vanillina 1 bustina[...]

Ingredienti » Riso 80 gr » Latte 400 ml » Sale 1 pizzico » Vanillina q.b. » Zucchero 150 gr » Limone 1 » Acqua Ai[...]

Ingredienti 1 n Anice Stellato 1 n Arance 1 n Cannella Stecca 2 n Chiodi Di Garofano 16 n Datteri Freschi 500 g Gelato Fior Di Latte qb Pepe 40 g Zucchero Di[...]

Ingredienti 1 ci Grand Marnier qb Lamponi .5 l Latte 4 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 130 g Zucchero 1 cu Zucchero Semolato Preparazione Per il gelato alla[...]

Ingredienti 340 ml Latte 150 g Pinoli 1 n Preparato Per Gelato Preparazione una confezione di preparato per gelato di vaniglia Fabbri gr. 150 di pinoli ml.[...]

Ingredienti 1 cu Burro 250 g Farina 1 l Latte 2 ci Maizena 4 n Tuorlo 200 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 n Vaniglia In Stecca 1 dl Vino Nebbiolo 230 g[...]

Sto bene, il grosso scoglio è stato superato. Stamani (dopo una notte insonne e una giornata di lacrime sulle spalle) sono partita in sella alla mia bici per[...]

Lo sapete no? Ormai vado e vengo... Ogni anno, giugno si rivela un mese particolarmente affollato di impegni, saltuari, ballerini, che prendono tanto tempo e[...]

Voglia di Gelato... Il più prolifico tra i collaboratori degli Apprendisti Pasticcioni è tornato per offrirvi una seconda ricetta, se possibile, ancora più[...]

Il Gelato di Tony Zingale Tony è uno degli Apprendisti Pasticcioni che presto si unirà (spero) come collaboratore per deliziarci con le sue ricette, i suoi[...]

Per preparare i gelati è necessaria la gelatiera, ovvio, ma non solo! Per una buona consistenza cremosa e non ghiacciata occorre bilanciare la giusta quantità[...]

Il Gelato alla Fragola, personalmente, non è mai piaciuto, però il caldo si fa sentire, è il tempo delle fragole e, allora per accontentare mio marito che[...]

Non mi sono mai 'lanciata' nel fare il gelato in casa. Pensavo che non avendo la gelatiera sarebbe venuto un po' maluccio. Mi sono ricordata l'altro giorno,[...]

Ecco un altro gelato! Cos'altro fare con questo caldo??? • 80 gr. di cocco rapè disidratato • 1 bicchiere scarso di zucchero semolato •[...]