Gelato senza Amido di mais Gamberi Curry

Fare il gelato in casa è un qualcosa che mi ha attratta fin da piccola. Ricordo, infatti, che già all'età di dieci anni sfogliando un librino, che mi era stato[...]

Dopo un finto gelato in busta eccovi una VERA delizia con ingredienti freschi: Gelato Fiordilatte alle fragole - di Irma Pane e, se vogliamo esagerare, anche[...]

No ma chi me lo ha fatto fare di comprarmi la gelatiera?? Già che è difficile mettersi a dieta, poi ti vengono certe idee malsane e la cosa diventa sempre più[...]

Gelato su stesso alla soia e vaniglia. Ricetta senza gelatiera. Se penso alla mia gelatiera prendere polvere in un armadio nel ripostiglio, mi attanaglia una[...]

Ingredienti: per 4 persone 100 g di zucchero 2 uova e 1 albume 1 cucchiaio di carvi 1,5 dl di panna 1 dl di latte I frutti del carvi , normalmente usati[...]

Il gelato artigianale è un prodotto di alto gradimento. Nell'antichità, probabilmente, si refrigeravano frutta, latte e miele per farne cibo nutriente. Già[...]

Spazio al gusto in Emilia: il Gelato Museum Carpigiani si trova ad Anzola Emilia, in provincia di Bologna, ed è il primo grande museo del gelato in Italia.[...]

Credo che l’estate, in anticipo di alcuni giorni, abbia sistemato le valigie sotto il patio della casa delle vacanze. Ha tolto i quadri dalle pareti,[...]

L'estate è anche tempo di gelati e questa settimana protagonista di Cook_my_Books un libro golosissimo " Ice cream&friends di Food 52 in cui vengono[...]