Gelato senza Noce di cocco

La prima settimana di inserimento alla scuola materna ci ha portato anche il primo malanno di stagione e quindi il primo weekend agli arresti domiciliari.[...]

Ci provo ogni anno, con la mia piccolissima ed economicissima gelatiera, finora non sono mai riuscita ad ottenere risultati ienamente soddisfacenti ( cioè un[...]

Come unire due delle prove più divertenti a cui partecipo ogni mese : l 'MTChallenge e il The Recipe-tionist. La prova di questo mese prevede la preparazione[...]

Ecco per oggi un dolce gelato alla panna.Ho voluto proporlo con delle dolcissime pesche tabacchiere accompagnato dal vincotto PrimitivO per far esaltare il[...]

Per la prima volta partecipo a quest'iniziativa. Mi incuriosiva ma non avevo ancora tentato la partecipazione attiva. Le organizzatrici hanno scelto una[...]

Gelato di zucchine con salmone affumicato, mortadella e glassa al aceto balsamico Questa ricetta l'ho trovata per caso Qui , e vi consiglio di andare a vedere[...]

Non so se vi capita mai di buttare lo sguardo su un semplice biscotto e "sentire" che sarà certamente la base perfetta per tante di quelle preparazioni che[...]

Va da sè che io adori alla follia il gelsomino tanto da volerlo assaporare con tutti i sensi, compreso il gusto. L'utilizzo dei fiori di gelsomino nella[...]

Estate-gelato, un connubio perfetto, indispensabile. Chi riuscirebbe a trascorrere una giornata sotto una calura estiva senza desiderare un ottimo gelato?[...]

Prosciutto e melone in estate è un classico, mi risolve la cena quando torno tardi dal lavoro oppure dalla piscina... e la voglia di cucinare proprio non c'è![...]

Questa fu la mia prima idea, quando Mapi ci propose come idea il gelato....un pre-antipasto..si può dire? o uno stuzzichino da prendere con un freddo[...]

La Mapi ci ha spaventato un po' tutti, vero? Gli schemi, le tabelle, i calcoli e le formule hanno destabilizzato anche più affezionato concorrente dell'[...]

Va da sè che io adori alla follia il gelsomino tanto da volerlo assaporare con tutti i sensi, compreso il gusto. L'utilizzo dei fiori di gelsomino nella[...]

Estate-gelato, un connubio perfetto, indispensabile. Chi riuscirebbe a trascorrere una giornata sotto una calura estiva senza desiderare un ottimo gelato?[...]

Gelato apple crumble La febbre da gelato handmade non mi ha ancora abbandonato. Fare il gelato in casa è un po’ come occuparsi di un figlio piccolo: lo[...]