Gelato con Menta

Glace à la menthe et pépites de chocolat Ingredienti per 4 persone 250 gr latte fresco intero 160 gr panna fresca 80 gr zucchero bianco 60 gr sciroppo alla[...]

Ultimo gelato della stagione? Non è detto... L'ingrediente principale di questa prelibatezza è una crema spalmabile alla nocciola e miele bio , senza latte e[...]

Con il Gelato al Pistacchio penso che chiuderò in bellezza la produzione di gelati dell'estate 2015...o forse no, chi lo sa! Devo confessarvi che non ho mai[...]

Con il Gelato al Pistacchio chiuderò in bellezza la produzione di gelati dell'estate 2015. Devo confessarvi che non ho mai amato i gelati al pistacchio in[...]

Ultimo gelato della stagione? Non è detto... L'ingrediente principale di questa prelibatezza è una crema spalmabile alla nocciola e miele bio , senza latte e[...]

Ingredienti: 400ml latte fresco, 100ml panna fresca liquida, 100g farina di cocco, 150g zucchero, sciroppo alla menta Riunire in una ciotola il cocco con lo[...]

Glace à la menthe et pépites de chocolat Ingredienti per 4 persone 250 gr latte fresco intero 160 gr panna fresca 80 gr zucchero bianco 60 gr sciroppo alla[...]

Ho dei figli molto affettuosi che non mi fanno mai mancare la loro presenza ed il loro sostegno. Però lo so che sotto sotto mi detestano. Detestano i "credo"[...]

In una delle mie scorribande gastronomiche in Italia, mi è capitato di assaggiare un gelato al basilico davvero sorprendente. Ho fatto quindi una serie di[...]

Ed ecco la seconda chicca anni 80...gelato puffo! Pare non esista una vera e propria ricetta per il gelato puffo. Si tratta di un fiordilatte con aggiunta di[...]

Ciao miei cari! Un mesetto fa circa, mi trovavo a Genova, dove vado spesso in quanto il mio compagno vive lì da circa 4 anni e facciamo la spola (più lui) tra[...]

Ingredienti: per 4 persone 300 g di gelato alla crema 75 g di farina 90 g di zucchero 3 uova Per la pastella 1 tuorlo 150g di farina 2,5 dl di acqua minerale[...]