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Ingredienti: per 4 persone 300 g di gelato alla crema 75 g di farina 90 g di zucchero 3 uova Per la pastella 1 tuorlo 150g di farina 2,5 dl di acqua minerale frizzante 1 litro di olio per friggere Per servire zucchero a velo lamponi gherigli di noce foglioline di menta [...]
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