E qui è utile fare una precisazione rispetto alla risposta precedente: la Lombardia non possiede una grande tradizione di dessert al cucchiaio paragonabile,[...]

Oggi vi porto la ricetta del delizioso "Stollen". È un pane festivo tedesco che risale alla fine del Medioevo. In origine veniva preparato solo con[...]

Anche nel caso dei biscotti lombardi è importante distinguere tra quelli realmente legati alla tradizione regionale e quelli semplicemente molto diffusi in[...]

    Il quesillo è il mio dolce preferito. Ho imparato a prepararlo da mia nonna materna ed è un piatto fisso a casa mia almeno una volta al mese.[...]

  Niente batte una deliziosa e soffice torta al cioccolato. Sì, so che una buona cheesecake, una torta al frutto della passione o una torta di carote e[...]

Forse l'abbinamento cioccolato e mela non è tra i più gettonati. Potrei sbagliarmi, ma siamo onesti: quando pensiamo all'abbinamento frutta-cioccolato, il[...]

Per rigenerare il corpo dopo gli eccessi di dolci delle feste è utile puntare su idratazione, alimenti leggeri e nutrienti, movimento moderato e riposo. Non[...]

I dolci migliori per l’estate sono quelli freschi, leggeri e spesso senza cottura: semifreddi, cheesecake allo yogurt, crostate di frutta e tiramisù[...]

Se c'è una cosa che amo fare, sono i biscotti. Ce ne sono di così tante forme, gusti e colori che prepararli tutti richiederebbe una vita. I biscotti che di[...]

  È ora di provare un'altra ricetta virale o non virale da internet. Questa volta si tratta di una ricetta per un dessert senza farina, senza forno e[...]

Il cioccolato ha origini antichissime in America Centrale e Meridionale, dove Maya e Aztechi lo consumavano come bevanda amara e rituale, chiamandolo xocoatl[...]

Un saluto a tutti. Nella mia famiglia, è tradizione preparare un dolce o un dessert la domenica da condividere. Domenica scorsa abbiamo preparato il budino di[...]

  A volte la felicità si trova in piccole confezioni da 100 grammi. Forse penserete che sono pazza, ma ci sono sapori o cibi integrali che si trasformano[...]

  Mi piace preparare le torte, soprattutto quando è il compleanno di una persona a cui ho molto apprezzamento. Chi mi conosce, sa che amo regalare torte,[...]

Oggi vi porto una ricetta molto utile nei dolci. È una torta come preparazione di base per molte ricette. Spero che questa ricetta vi piaccia, preparatela e mi[...]