Gelato senza Meringhe

Fare il gelato con la gelatiera vuol dire mangiare un solo gusto per volta. Ma, se si può usare un semplice contenitore con tappo ermetico, se ne possono fare[...]

Più siciliano di così! I fichi d'India sono uno dei simboli della mia Sicilia, secondo me rappresentano un po' la nostra natura: apparentemente ispidi,[...]

Per la prima volta partecipo a quest'iniziativa. Mi incuriosiva ma non avevo ancora tentato la partecipazione attiva. Le organizzatrici hanno scelto una[...]

Vi propongo la ricetta del Gelato al Mascarpone , un dessert buonissimo e molto cremoso, che potete servire con scaglie di cioccolato fondente o una spolverata[...]

Ho rifatto il gelato a casa senza gelatiera ma a differenza della altre volte , oggi non ho messo liquore ( mettevo 5ml di mirto MA SI Può METTERE LIMONCELLO O[...]

Questo gelato è cremoso e golosissimo e molto facile da fare. Non c’è bisogno della gelatiera per prepararlo, bastano le fruste elettriche e in pochi[...]

Ingredienti: 300ml latte fresco intero, 150g panna fresca, 50ml rum, 180g zucchero, 100g tuorli, 30g croccante di mandorle tritato finemente Versare in un[...]