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Trovato 4 ricette
Ingredienti per la pasta choux 160 gr di burro 180 gr di acqua 4 uova 170 gr di farina 20 gr di latte per la crema 4 tuorli 150 gr di zucchero 60 gr di amido[...]
Fonte: biancascakes.blogspot.itSono pessima, lo so. Avevo preparato questi bignè un mese fa, poi me ne sonocompletamente dimenticata. Anzi, li ho preparati una prima volta, poi ho cambiato[...]
Fonte: lacucinadiziaale.blogspot.itI bignè di San Giuseppe sono dei dolcetti tipici della tradizione romana. Sono dei dolci di pasta choux fritti, farciti di una golosa crema pasticcera e[...]
Fonte: ipasticcidialetitti.blogspot.itBignè al cioccolato Ingredienti: 2 bicchieri d’acqua 50 g di burro 1 pizzico di sale 175 g di farina bianca 5 uova 3 g di lievito in polvere 2 tuorli[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it