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Bignè

Trovato 251 ricette

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Bignè

Finalmente ho trovato i bignè perfetti... quelli di Montersino!! Da una ricetta di Luca Montersino Ingr: x 50 piccoli bignè 185 gr: di acqua + 25 gr: di latte[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bignè mignon con panna e fragole da La Prova[...]

N.b. Aggiungere il burro nel pentolino con il latte

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it

Bignè di san Giuseppe

I bignè di San Giuseppe sono dei dolcetti tipici della tradizione romana. Sono dei dolci di pasta choux fritti, farciti di una golosa crema pasticcera e[...]

Fonte: ipasticcidialetitti.blogspot.it
Bignè alla crema di ricotta, sedano e salmone

Sempre sulla traiettoria del Natale, dei piccoli bocconcini di pasta choux con cui deliziare i nostri ospiti o noi stessi. E nel caso il litigio con questo[...]

Fonte: fatemicucinare.blogspot.it
Bignè craquelin

Ingredienti: Pasta choux 62,5 gr di acqua 62,5 gr di latte intero 2,5 gr di zucchero semolato 1,5 gr di sale 50 gr di burro 75 gr di farina 00 125 gr di uova[...]

Fonte: mellifluo.blogspot.it
Bignè - ricetta del Maestro Massari

Scusate, ma qualsiasi commento sarebbe inutile... Ho rispettato in tutto e per tutto la ricetta del Maestro e il risultato è stato incredibile, ho ottenuto un[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
Bignè!

Serata tranquilla...finalmente...e mi godo un po di tranquillità visto che il fine settimana è stato movimentato, lavorativamente parlando ovviamente....quindi[...]

Fonte: blogalpeperoncino.blogspot.com
Bignè di polpa di granchio

Portare ad ebollizione 75g di acqua con 50g di burro. Togliere dal fuoco ed aggiungere in una sola volta 50g di farina. Rimettere sul fuoco ed unire un uovo e[...]

Fonte: venereincucina.blogspot.com
Bignè al limone

La ricetta di oggi: bignè al limone ecco gli ingredienti e il procedimento sia per la pasta degli choux, sia per la crema al limone. Ingredienti per i bignè:[...]

Fonte: cucinasapori.blogspot.com
Bignè di Carnevale con crema pasticcera

BIGNE' DI CARNEVALE INGREDIENTI: 4 uova 200 gr. di farina 250 gr. di acqua ... 2 cucchiaini di zucchero 100 gr. di burro 1 pizzico di sale q.b. zucchero[...]

Fonte: cucinasapori.blogspot.com
Bignè Farciti con Mousse di Salmone e Auguri!

Questi bignè farciti con mousse di salmone li ho preparati insieme ad altri antipasti per il cenone di stasera, lo spunto l'ho preso dal sito Galbani. Nella[...]

Fonte: ilricettariodicasamia.blogspot.it
Bignè formaggio e miele

INGREDIENTI: - 1 Confezione di bignè già pronti - 2 confezioni di formaggio spalmabile bianco - 1 cucciaino di miele - 1/2 cucchiaino raso di origano - 80g di[...]

Fonte: annacucina83.blogspot.it
Bignè con fonduta di Gruyere e Sbrinz e mele[...]

E’ street food tutto il cibo che si consuma per strada? Di ritorno dalla fiera di Ognissanti di Camaiore, oggi, ho visto molte persone fare la fila per[...]

Fonte: ilboscodialici.blogspot.it
Bignè Farciti in vari gusti

Ingredienti: Per la pasta: 1/4 di acqua 150 di burro 200 g di farina 5 uova Per la crema al cioccolato: 4 tuorli d'uovo 80 g di zucchero 1/2 l di latte 2[...]

Fonte: golosedolcezze.blogspot.it
Bignè farciti

Ingredienti: Per la pasta: gr. 400 farina gr. 200 burro 6 uova un pizzico di sale bustina Vanillina pura 1/2 g. Bertolini 1 bustina Lievito Vanigliato Per il[...]

Fonte: golosedolcezze.blogspot.it
Bignè alla crema

Ingredienti 30 bignè vuoti ,4 tuorli d’uovo,100 g di zucchero,40 g di farina 00,1 bustina di vanillina,1/2 litro di latte,1/2 litro di panna da[...]

Fonte: golosedolcezze.blogspot.it
I bignè per il papà ^_^ e un grazie di cuore a[...]

Buona domenica! Oggi splendida giornata di sole!!!!!!!!!!!!!!!!! Che meraviglia!!!! Tra un lavoretto di giardinaggio e l'altro, passo a lasciarvi un piccola[...]

Fonte: puffinincucina.blogspot.it
Bignè di sfoglia con ricotta salmone e olive

Cercate un’idea per un aperitivo sfizioso, un pranzo o una cena in piedi e perché no, per il cenone delle Feste? Pochi ingredienti e tanto gusto per un[...]

Fonte: maninpastaqb.blogspot.it
Bignè di Iginio Massari

I bignè sono alla base della cucina e della pasticceria, una base molto versatile che può essere servita come dolce o anche salato. Non sono difficili da[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Bignè con stracchino e prosciutto

Versione salata dei classici bignè, uno sfizioso antipasto facile da preparare e carino da presentare!! Ingr: 150 gr: di prosciutto 200 gr: di stracchino Per i[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bignè salati farciti

Nella confezione si parla anche di farciture salate, così noi abbiamo messo in moto la fantasia. Questo è uno dei tanti possibili ripieni che si possono[...]

Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.com
Bignè di New Orleans (Senza glutine)

Prima di tuffarmi in cucina e preparare queste delizie, ho curiosato un po' tra le notizie, per capire perché questi bignè sono così famosi e buoni a tal punto[...]

Fonte: fonduephoto.blogspot.it
BIGNè AL COCCO!!!

INGREDIENTI: PER Il BIGNè MAGRO 250g acqua 100g burro 250g farina 00 330g uova sale PER LA CREMA AL COCCO ( da Montersino " golosi di salute con qualche[...]

Fonte: zimtundschokolade.blogspot.it
Bignè Farciti con Mousse di Fragole

Nella mia dispensa avevo una busta di bignè vuoti da riempire, così li ho farciti con questa mousse di fragole e panna. La ricetta l'ho presa da un libro di[...]

Fonte: ilricettariodicasamia.blogspot.it
Bignè Bianchi e Neri con Crema al Mascarpone

????Tempo fa avevo preparato i bignè ma non avevo mai avuto tempo di scaricare le foto e di scrivere il post ... Bene, quel momento è arrivato ???? Ingredienti[...]

Fonte: ildiariodellamiacucina.blogspot.it
Bignè salati

Ingredienti: 150 g di farina 00 250 g di acqua 100 g di burro morbido a pezzetti 4 uova (da 60g) 1 pizzico di sale - ripieno- 250 g di formaggio spalmabile 80[...]

Fonte: pasticciaconme.blogspot.it
Bignè di New Orleans (Senza glutine)

Prima di tuffarmi in cucina e preparare queste delizie, ho curiosato un po' tra le notizie, per capire perché questi bignè sono così famosi e buoni a tal punto[...]

Fonte: fonduephoto.blogspot.it
Bignè Via col Vento

Bignè Via col Vento©Oggivicucinocosì Bignè Via col Vento . “Dopotutto, domani è un altro giorno” è una delle celebri frasi che accompagnano il[...]

Fonte: oggicucinocosit.blogspot.it
Bignè (pasta choux)

La pasta choux per bignè è la base per fare mille cose, dagli antipasti, ai dolcetti. Una ricetta facile per realizzare i bignè con pochi e semplici[...]

Fonte: lenostrericettegs.blogspot.it
Il bignè si è trasformato...

... in un bel cigno! Come è successo nella favola di Hans Christian Andersen, "Il brutto anatroccolo"! A me piaceva molto questa favola, sicuramente perchè in[...]

Fonte: qualcosadibuoono.blogspot.it
BIGNè DI PASTA CHOUX

INGREDIENTI: 150 gr di farina, 120 gr di burro, 5 uova, 15 gr di zucchero, 1/2 cucchiaino di lievito, un pizzico di sale, 350 ml di acqua. PROCEDIMENTO: In un[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
BIGNè FRITTI CON CREMA DELICATA AL CIOCCOLATO[...]

INGREDIENTI: 150 gr di farina "00", 100 gr di acqua, 150 gr di uova intere, 60 gr di tuorli, 75 gr di burro, 50 gr di zucchero, 1/2 bustina di lievito, 2[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
Bignè alla crema

Se vi state chiedendo: "cioè, intendi proprio i bignè di pasticceria?!?!?!", ebbene sì, intendo proprio quelli. E intendo dire anche che sono esattamente come[...]

Fonte: dolceprofumodicasa.blogspot.it
La Bignè fritta e ripiena di Carnevale

Post ad alto livello glicemico, chi è a dieta è meglio che vada altrove… Se c’è una cosa che mi rilassa quando ho avuto una brutta giornata, sono[...]

Fonte: storiegolose.blogspot.it
Bignè (pasta choux)

Questa è la ricetta  infallibile per dei perfetti bignè che potrete farcire sia salati che dolci...presto vi posterò qualcuno salato...sono[...]

Fonte: magieincucina2013.blogspot.it
bignè (pasta choux )

avevo voglia di qualche pasticcino ......allora mi sono detta !!!!!!! e dove vado a prenderli ora ....... li faccio no !!!!!!!!!!!!!!!!!!! non c'è paragone[...]

Fonte: nadiaincucina.blogspot.it
bignè alla crema chantilly

chi vuole favorire !!!!!!!!!!!!! stavo preparando la cena quanto mi è venuta una voglia che non vi dico ...... così mentre aspettavo ho fatto metà dose veloce[...]

Fonte: nadiaincucina.blogspot.it
Bignè con cioccolato al Rum (Eclairs)

Questi fantastici bignè lunghi sono una vera bontà,facili da fare e il loro sapore vi lascerà senza parole,io ne vado matta,provateli^_^ Ingredienti per i[...]

Fonte: incucinaconombretta.blogspot.it
Bignè fritti con salmone e ricotta

Puntata Dolce&Salato : 12 marzo 2013 Chef : Gianluca Nosari INGREDIENTI : Per i bignè : 200 g di acqua 200 g di farina 00 40 g di burro 6 uova medie[...]

Fonte: ricettetv.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe

Il Talismano della Felicità di Ada Boni è un classico ed è stato il mio primo libro di cucina, comprato con i miei risparmi di ragazzina in una libreria in via[...]

Fonte: giulifoodie.blogspot.it
Bignè alla crema pasticcera

Eccomi qua... non capite quanto può essere bello rifugiarsi in questo piccolo angolo di mondo! Ci tenevo tantissimo a mostrarvi la mia creazione per la festa[...]

Fonte: dolcipasticcincucina.blogspot.it
bignè ripieni

Ed eccomi nuovamente qui, stavolta alle prese con il mio primo esperimento fatto con la pasta choux...i bignè ripieni :-) Li porterò stasera a cena da mia[...]

Fonte: incucinaconfrancy.blogspot.it
Bignè con la crema pasticcera e premio per[...]

Buona sera a tutti quanti!! Scusate ma sono impegnatissima con l’Università e questa settimana che deve venire è anche peggio, perché ho un esame ed un[...]

Fonte: minicuoca91.blogspot.it
Bignè

Questa ricetta l'ho rubata ad una mia amica de "I dolci di Chiara". E' semplicissima da fare e il risultato è veramente ottimo. Con queste dosi verranno circa[...]

Fonte: sugarclo.blogspot.it
I Bignè

Per i bignè ho fatto la pasta choux del ricettario bimby Ingr. 250 gr di acqua 1 pizzico di sale 100 gr di burro a pezzetti 150 gr di farina 00 4 uova da 60 gr[...]

Fonte: zuccheroe.blogspot.it
Bignè alla crema (simil) Dria

Genova è città che vanta un'ottima cucina che, oltre ad essere buona, è anche piuttosto sana e leggera rispetto alla media nazionale (con ovvie eccezioni).[...]

Fonte: ceraunavoltaincucina.blogspot.it
Bignè o Pasta Choux

Era da tanti mesi che non postavo niente, ma volevo raccontarvi che sono una delle poche persone fortunate in questo periodo di tanta crisi in Italia ad aver[...]

Fonte: ricottaemiele.blogspot.it
Bignè Farciti in vari gusti

Ingredienti: Per la pasta: 1/4 di acqua 150 di burro 200 g di farina 5 uova Per la crema al cioccolato: 4 tuorli d'uovo 80 g di zucchero 1/2 l di latte 2[...]

Fonte: golosedolcezze.blogspot.it
Bignè farciti

Ingredienti: Per la pasta: gr. 400 farina gr. 200 burro 6 uova un pizzico di sale bustina Vanillina pura 1/2 g. Bertolini 1 bustina Lievito Vanigliato Per il[...]

Fonte: golosedolcezze.blogspot.it
Bignè alla crema

Ingredienti 30 bignè vuoti ,4 tuorli d’uovo,100 g di zucchero,40 g di farina 00,1 bustina di vanillina,1/2 litro di latte,1/2 litro di panna da[...]

Fonte: golosedolcezze.blogspot.it
Bignè con Crema di Limoncello

INGREDIENTI Per la pasta choux 3 uova 250 gr d' acqua 125 gr di farina 00 il Molino Chiavazza 65 gr di burro mezzo cucchiaino di zucchero un pizzico di sale[...]

Fonte: uncestinodiciliege.blogspot.it
Bignè veloci...

Una confezione di bignè pronti Nutella panna spray Tagliare a metà i bignè, mettere un cucchiaino di nutella e della panna spray....

Fonte: lacucinadimarib.blogspot.it
Bignè salmone ed erbette

1 confezione di bignè formaggio spalmabile alle erbe formaggio spalmabile al salmone Dividere a metà ogni bignè e farcirli con i formaggi. Per farcirli mi[...]

Fonte: lacucinadimarib.blogspot.it
Bignè e... premio!!!

I bignè, ottimi dolcetti, qui riempiti di crema chantilly... Ingr: 250 gr. di acqua 120 gr: di burro 150 gr: di farina 1 pizzico di sale 1 pizzico di zucchero[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bignè alla crema pasticcera e zabaione

Mi piace fare i bignè. E' una soddisfazione guardarli mentre si gonfiano nel forno. Questa volta ho voluto provare a farcirli anche con questa crema allo[...]

Fonte: formineemattarello.blogspot.it
Bignè ai funghi porcini da La Prova del Cuoco

Bignè ai funghi porcini Ingredienti: 25 bignè 400g di funghi porcini 200g di latte 50g di farina bianca 50g di burro uno scalogno uno spicchio d’aglio un[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bignè salati da Cotto e Mangiato

Bignè salati Ingredienti: per la prima farcitura: un porro, 300 g. di broccoli, due cucchiai d'olio extra vergine d'oliva, una patata piccola, acqua calda[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bignè di patate

Antipasto? O meglio un bell'aperitivo visto l'orario? Questi bignè di patate li ho presi da Cucina moderna . Provateli, sono buonissimi! Ingredienti 250 gr di[...]

Fonte: cook-zone.blogspot.it
Bignè alla crema di mandorle e salmone

Niente di più semplice, però il risultato è un bocconcino dal gusto fresco e piacevole, anche raffinato nell’accostamento dei sapori. Ingredienti : una[...]

Fonte: ilquadernodegliappuntidichiaretta.blogspot.it
Bignè di formaggio fritti

Ingredienti per 6 persone: 200 gr di insalatina tenera 100 gr di pane grattuggiato 200 gr di emmental grattuggiato 2 uova 30 gr di burro olio di semi di[...]

Fonte: inevitabile75.blogspot.it
Bignè con crema di mortadella

La mortadella, salume IGP nato e prodotto principalmente a Bologna, nome con cui spesso viene indicata. La sua nascita risale ai tempi dei Romani, e già nel[...]

Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
Bignè di sfoglia con ricotta salmone e olive

Cercate un’idea per un aperitivo sfizioso, un pranzo o una cena in piedi e perché no, per il cenone delle Feste? Pochi ingredienti e tanto gusto per un[...]

Fonte: maninpastaqb.blogspot.it
Bignè

Ecco qui una super ricettina veloce per un gran figurone... I Bignè!! Per farli mi affido al mio compagno di cucina...il Bimby..però anche con la ricetta per[...]

Fonte: angologolosodievelyn.blogspot.it
Bignè formaggio e miele

INGREDIENTI: - 1 Confezione di bignè già pronti - 2 confezioni di formaggio spalmabile bianco - 1 cucciaino di miele - 1/2 cucchiaino raso di origano - 80g di[...]

Fonte: annacucina83.blogspot.it
Bignè salati con crema di philadelphia

Ed eccoci qui ….. che bella settimana, finalmente di nuovo il sole! Che bellezza, sembra che ci sia ancora un pò di tempo, le giornate si stanno[...]

Fonte: alelablogger.blogspot.it
Bignè ciocco-mojito

Correre, correre, correre.................basta correre!!!!!!!!!! Da stamattina sto correndo, dietro sempre a qualcosa, non lo so perchè ma oggi il tempo[...]

Fonte: ondinaincucina.blogspot.it
Bignè

Oggi vi propongo i Bignè deliziosi e facili da preparare....potete servirli sia come antipasto con crema al formaggio e quello che più vi piace come paté[...]

Fonte: polpettinafritta.blogspot.it
Bignè

Bignè Buongiorno a tutti! I Bignè .... secondo me sono molto versatili, l'impasto, essendo neutro, lascia libero sfogo alla fantasia; possono essere farciti[...]

Fonte: destinazioneforno.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe

Io avevo voglia di qualche cosa di dolce e ... sfizioso. Mi sono ricordata di questa ricetta postata da Dolcetto su i Dolci di Chiara ed ho deciso di[...]

Fonte: dolcipasticcidimaria.blogspot.it
Bignè di formaggio

Sono stata invitata dalle mie amiche blogger Nani e Lolly,a partecipare al loro simpaticissimo contest,"HAPPY HOUR". E' sempre piacevole ritrovarsi con amiche[...]

Fonte: filonci.blogspot.it
Bignè alla Crema: primo esperimento!!

Dopo aver acquistato il libro di pasticceria di base del maestro Maurizio Santin, mi sono voluta cimentare nei bignè alla crema. Per la prima volta nella mia[...]

Fonte: cuordiciambella.blogspot.it
Bignè alla Crema di Mascarpone

Ogni tanto provo a dilettarmi con le basi della pasticceria e la pasta choux è una di quelle preparazioni che sembra impossibile da fare, ma che in realtà non[...]

Fonte: cuordiciambella.blogspot.it
Bignè di San Valentino - Orizzonte d'amore

Le feste sono quasi finite, spuntano nuovi orizzonti: inizia un nuovo anno, nei forni e nelle pasticcerie iniziano a fare la loro comparsa chiacchiere e[...]

Fonte: fatemicucinare.blogspot.it
Bignè alla crema

Ieri, come ogni domenica, ho pensato che il dessert non poteva mancare e così ho deciso di preparare dei dolci molto semplici, ma comunque deliziosi: i bignè[...]

Fonte: lericettedipomodoriverdifritti.blogspot.it
Bignè fritti ripieni

Carnevale porta allegria e questi colorati e golosissimi bignè sono i dolcetti più indicati per mettere il buonumore a chiunque. Giusto per essere in tema con[...]

Fonte: pasticciinfamiglia.blogspot.it
Bignè Farcito,Idee per L'Aperitivo

Bigné, Idee per l’aperitivo Eccovi alcune idee golose per preparare la farcitura dei bignè salati, utilizzate la tasca per dolci con bocchetta a stella,[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Bignè con crema al Caramello

Ingredienti: per i bignè: 100 g di burro, 250 mg di acqua, un cucchiaino di zucchero, 150 g di farina, un pizzico di sale, quattro uova. Per il caramello: 200[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Bignè Di Patate

Ingredienti: Per i bigne' g 250 di acqua, Sale,g 75 di burro,g 200 di farina 3 uova g 500 di patate g 50 di prosciutto cotto tritato g 70 di groviera tritata g[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Bignè alla Ricotta e Cioccolato

Questi semplici bignè, ma altrettanto buoni, sono velocissimi da preparare e gustosi da mangiare, sempre uno scioglilingua ma non l’ho è provare per[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Bignè di pomodorini

Ingredienti 200g di mozzarella, 24pomodorini ciliegia, 8 acciughe sottolio, kg 1 di pasta per pizza lievita. Preparazione: Sistemate la pasta per pizza[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Bignè alla mousse di fegatini

Come farcire i bignè in modo perfetto : Bloccate la parte finale della tasca (appena sopra la bocchetta) con una molletta di plastica e poi riempitela con la[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Bignè alla Nutella

Di ricette per fare i bignè ne potete trovare tante nel web, io personalmente ne ho provate moltissime, anche buone ma devo dire che questa è di una facilità[...]

Fonte: nonsolodelizie.blogspot.it
Bignè o pasta choux

Forno a 180°C x 20 minuti o fino a colorazione Fare la pasta choux sembrerebbe facile, ma se non si esegue la ricetta alla lettera si rischi di avere dei[...]

Fonte: capricciosaepasticcionaincucina.blogspot.it
Bignè farciti

La domenica è santa!!!! Non si lavora e si mangia a volontà....e la dieta ricomincia il lunedì, d'altronde è fondamentale avere almeno un giorno di ristoro[...]

Fonte: capricciosaepasticcionaincucina.blogspot.it
Bignè fritti ...vi presento la mia cagnolina!!

Era da un pezzo che mi frullava per la testa di fare i bignè fritti, mi ricordavano moltissimo quelli che mio padre comprava in pasticceria, mamma mia che[...]

Fonte: capricciosaepasticcionaincucina.blogspot.it
Bignè acchiappa uomini!!!

Lo sò, lo sò! Il nome è curioso ...ma chi ha visto il film cartone " La Principessa e il Ranocchio " capirà bene. Ieri giornata di festa passata in casa[...]

Fonte: rosaantonino.blogspot.it
Bignè con fonduta di Gruyere e Sbrinz e mele[...]

E’ street food tutto il cibo che si consuma per strada? Di ritorno dalla fiera di Ognissanti di Camaiore, oggi, ho visto molte persone fare la fila per[...]

Fonte: ilboscodialici.blogspot.it
Bignè alla crema di zafferano e cardamomo con[...]

Bignè alla crema di zafferano e cardamomo con fiori di sambuco e salsa di Nutella e Strega Leggera pasta Choux fatta apposta per farcirla,porta sempre a tavola[...]

Fonte: lacucinadellostregone.blogspot.it
Bignè e datteri con crema di gorgonzola,[...]

Un antipasto veloce che delizierà i vostri ospiti… LE IMMAGINI E I TESTI PUBBLICATI IN QUESTO SITO SONO DI PROPRIETA' DELL'AUTORE E SONO PROTETTI DALLA[...]

Fonte: ilpomodororosso.blogspot.it
Bignè ovvero la pasta choux

Ormai tutti avrete capito che adoro i dolci, ma la bignè è tra i preferiti! Intanto è un dolce che si può riempire con tantissime varietà di creme ... quindi[...]

Fonte: architettandoincucina.blogspot.it
Bignè alla panna decorati con cioccolato[...]

Ingredienti: 150gr di farina 250gr di acqua 50gr burro un pizzico di sale ½ cucchiaino di lievito per dolci Procedimento: Fate bollire l’acqua con[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Bignè Bimby

Ingredienti: 150 g di farina 100 g di burro morbido 250 ml di acqua 1 pizzico di sale uova Procedimento: Inserire nel boccale acqua, sale e burro: 5 minuti,[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Bignè al cioccolato di Luca Montersino...con[...]

Ebbene era due mesi che volevo fare i bignè al cioccolato di Luca Montersino e finalmente ci sono riuscita!! Non è stato così facile come credevo però sono[...]

Fonte: lemiericetteonline.blogspot.it
I bignè per il papà ^_^ e un grazie di cuore a[...]

Buona domenica! Oggi splendida giornata di sole!!!!!!!!!!!!!!!!! Che meraviglia!!!! Tra un lavoretto di giardinaggio e l'altro, passo a lasciarvi un piccola[...]

Fonte: puffinincucina.blogspot.it
Bignè con la panna e fragole

C è chi va in letargo con l'inverno , e c'è chi come me va in letargo con la primavera........mi piacerebbe stare sempre a dormire,mi stanco subito e vorrei si[...]

Fonte: giovanna317.blogspot.it
I bignè

Risultato di un pomeriggio pieno di rabbia e di tristezza!!!! Ho il presentimento che devo arrabbiarmi un po' più spesso... PASTA CHOUX: 250 g di acqua 100 g[...]

Fonte: cucinachetipassa.blogspot.it
Bignè fritti ripieni di crema - i tradizionali[...]

Lo so che abbiamo appena finito di friggere i dolci di Carnevale, ma proprio per non avere crisi di astinenza da prelibatezze super-caloriche vi voglio[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Bignè con crema al mascarpone

Ingredienti bignè circa una ventina di pezzi 250 gr di mascarpone 3 uova divise in tuorli e albumi 3 cucchiai di zucchero cacao amaro Preparazione Montare i[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
Bignè con gorgonzola

Ormai il Natale è alle porte e adesso è arrivato il momento di "provare" le ricette che proporrò ai miei ospiti. Vorrei stupirli con qualcosa di speciale e un'[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
bignè rustico alla stracciata e gamberi

Il mio papà ha compiuto 70 anni e per festeggiarlo degnamente siamo andati in un ristorante dove abbiamo goduto della compagnia, del servizio e della buona[...]

Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe senza glutine

Buona Festa del Papà! Cosa c'è di meglio per festeggiare San Giuseppe di un bel bignè grondante crema? Non amo le feste imposte per consumismo ma adoro le[...]

Fonte: senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it
Bignè alla Crema

I bignè alla crema pasticcera sono dei dolcetti semplici e sempre apprezzati! Mia nonna li prepara di solito per San Giuseppe o quando si festeggia qualche[...]

Fonte: cioccoburro.blogspot.it
I Bignè o Pasta choux altra versione

Questa è una versione che ho trovato in un blog francese, che ho provato per una torta e che mi è piaciuta molto. Ve la propongo. INGREDIENTI 2 uova grandi 50[...]

Fonte: leleccorniedidanita.blogspot.it
Bignè alle prugne.

Ingredienti: per 4 persone 16 prugne secche snocciolate 16 mandorle sgusciate 80 g di cioccolato fondente zucchero al velo 125 g di farina un bicchiere di vino[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè all'arancia

Ogni tanto mi piace preparare dei dolci , magari veloci e facili, e questa ricetta è quella che fa per voi se avete voglia di zuccheri, ma avete poco tempo. Si[...]

Fonte: lericettedipomodoriverdifritti.blogspot.it
Bignè di patate e acciughe

» Patate 1 kg » Acciughe Sotto Sale 15 filetti » Olio Evo q.b. » Farina 180 g » Burro 30 g » Lievito 1 pizzico »[...]

Fonte: ricettemania.it
Bignè salati al parmigiano

La pasta choux essendo un impasto neutro lo si può utilizzare per svariati piatti, bisogna soltanto attivare la fantasia e fare prove. Oggi vi propongo[...]

Fonte: celiachiaefantasia.blogspot.it
Bignè assortiti

Beh, passato bene il Natale? Noi sì, in famiglia, come ogni anno, ma sempre meglio, tra piatti che andavano e venivano, risate e mille racconti. Ora però è ora[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
Bignè di baccalà

Venerdì...pesce! Con incursioni di sapore nei salumi della Calabria! BIGNE' DI BACCALA' per i bignè: 100 g acqua 100 g latte 90 g burro 1 pizzico sale 1[...]

Fonte: fatemicucinare.blogspot.it
Bignè alla crema pasticcera

Eccomi qua... non capite quanto può essere bello rifugiarsi in questo piccolo angolo di mondo! Ci tenevo tantissimo a mostrarvi la mia creazione per la festa[...]

Fonte: dolcipasticcincucina.blogspot.it
Bignè con crema pasticcera al caffè

Felice venerdì a tutti... Qui in Emilia il tempo è grigio e a tratti piove,domani non andrà meglio anzi... La primavera però è nell'aria,in tutto ciò che ci[...]

Fonte: giornisenzafretta.blogspot.it
Bignè salati alla mousse di ricotta e mortadella

Più che una ricetta oggi vi propongo un'idea. Solitamente i bignè li gustiamo farciti con creme dolci ma questa volta ho voluto fare una prova con il salato e[...]

Fonte: senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it
Bignè ripieni di pappa al pomodoro su crema di[...]

Se la Mediterranea Belfiore non fosse rappresentata da tre così belle donne e non avesse mandato la Cristina in avanscoperta avrei saltato a piè pari! Sempre[...]

Fonte: beufalamode.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe light

Buona sera cari lettori e care lettrici,prima di tutto volevo fare tantissimi auguri a tutte le persone che si chiamano Giuseppe ma soprattutto a tutti i papà[...]

Fonte: incucinaconombretta.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe

Sono pessima, lo so. Avevo preparato questi bignè un mese fa, poi me ne sonocompletamente dimenticata. Anzi, li ho preparati una prima volta, poi ho cambiato[...]

Fonte: lacucinadiziaale.blogspot.it
I Bignè di San Giuseppe:la ricetta mai più[...]

Se il mondo della pasticceria avesse come solo rappresentante i bignè di San Giuseppe io, beh io, sarei sicuramente più snella. E anche meno godereccia. E con[...]

Fonte: lemporio21.blogspot.it
Bignè al cacao ripieni di cioccolato bianco con[...]

Si avvicina la festa del papà ed in mezzo ad una valanga di zeppole di San Giuseppe e di bignè con la crema voglio proporvi un'alternativa golosissima al[...]

Fonte: ricetteperpassione.blogspot.it
Bignè... ovvero

Buoni!!!!! Specialmente quelli ripieni, e anche i profiteroles!! In tutte le maniere!!!! Li ho provati tanti volte ed alla fine ecco la ricetta che mi[...]

Fonte: sweetfireblue.blogspot.it
Bignè alla Crema di Mascarpone

La pasta choux è una di quelle preparazioni che sembra impossibile da fare, ma che in realtà non è così spaventosa come può sembrare (sicuramente serve un po'[...]

Fonte: cuordiciambella.blogspot.it
Bignè alla crema

Ingredienti per la pasta choux 160 gr di burro 180 gr di acqua 4 uova 170 gr di farina 20 gr di latte per la crema 4 tuorli 150 gr di zucchero 60 gr di amido[...]

Fonte: biancascakes.blogspot.it
Bignè ripieni di speck e provola

Per preparare un antipasto sia bello che buono, sicuramente i bignè ripieni di speck e provola sono un'ottima idea, facile e abbastanza veloce. Si può variare[...]

Fonte: ricettewebs.blogspot.it
Bignè Classico

Il libro di questo mese mi ha affascinato molto per come Knam riesca a creare dei capolavori anche con poche preparazioni base. Io ho scelto di partire proprio[...]

Fonte: cakeslab.blogspot.it
Bignè Classico - Cakes Lab

Questo mese noi del Cakes Lab abbiamo deciso di testare le ricette del libro " Che paradiso è senza cioccolato? " del bravissimo maestro Knam . Le ricette da[...]

Fonte: vogliadicucina.blogspot.it
Bignè di granchio

» Acqua 100 ml » Burro 90 gr » Farina 85 gr » Uova 2r » Tuorlo 1 » Sesamo 2 cucchiaini » Cipolla 1 » Semi Di[...]

Fonte: ricettemania.it
Bignè assortiti

Ingredienti per i bignè 1/4 di litro di acqua 125 gr di burro 1 pizzico di sale 150 gr di farina bianca 4 uova intere Per la farcia al gorgonzola 200 gr di[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
Bignè

La cuoca Pa prepara queste piccole palline fatate sia per i dolci sia per altre magie salate che ama creare a Natale. INGREDIENTI Per circa 25-30 bignè: 100 gr[...]

Fonte: ilcastellodipattipatti.blogspot.it
Bignè!

Serata tranquilla...finalmente...e mi godo un po di tranquillità visto che il fine settimana è stato movimentato, lavorativamente parlando ovviamente....quindi[...]

Fonte: blogalpeperoncino.blogspot.com
Bignè al limone

La ricetta di oggi: bignè al limone ecco gli ingredienti e il procedimento sia per la pasta degli choux, sia per la crema al limone. Ingredienti per i bignè:[...]

Fonte: cucinasapori.blogspot.com
Bignè di patate

Buonasera a tutti!!!! Oggi Blogger ha fatto la sorpresa di avermi fatto trovare tutto rivoluzionato come preannunciato più volte!Sono tristeeeee!!!Prima avevo[...]

Fonte: afiammadolce.blogspot.it
Bignè di melanzane

Cari lettori preparatevi, sto rientrando alla base con tante idee nuove, alcuni esperimenti ben riusciti e un mare di nostalgia dell'isola. Di già! Questo[...]

Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
Bignè al salmone

Questa ricetta l'ho ricavata da uno dei miei libri di cucina. Fino a questo momento tutte le ricette che ho estrapolato dal libro in questione sono risultate[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Bignè al cioccolato senza zucchero

Qualche mese fa è cominciata la mia collaborazione con Truvìa , il dolcificante naturale a zero calorie ricavato dalla stevia. Io che da circa due anni e mezzo[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Bignè alla panna di Giovanni Pina

Strepitosi!!!! Può darsi che io sia di parte, vista la mia sconfinata ammirazione per Giovanni Pina, ma questi sono i bignè più buoni che io abbia mai[...]

Fonte: lacuocadentro.blogspot.it
bignè farciti con crema

bignè farciti con crema Ingredienti per i bigné: 200 g di burro 500 ml di acqua 2 cucchiaino di zucchero un pizzico di sale 300 g di farina 00 8 uova per la[...]

Fonte: incucinaconmarghe.blogspot.it
Bignè

Oggi vi propongo i Bignè deliziosi e facili da preparare....potete servirli sia come antipasto con crema al formaggio e quello che più vi piace come paté[...]

Fonte: polpettinafritta.blogspot.it
Bignè alla Crema: primo esperimento!!

Dopo aver acquistato il libro di pasticceria di base del maestro Maurizio Santin, mi sono voluta cimentare nei bignè alla crema. Per la prima volta nella mia[...]

Fonte: cuordiciambella.blogspot.it
Bignè in brodo

Oggi Bologna è grigia. Guardo fuori dalla finestra e vedo un cielo carico d'Inverno... Non ho saputo resistere alla tentazione di mettere sul fuoco un[...]

Fonte: cristallidizucchero-alessandra.blogspot.it
Bignè con Panna e..

Una cena buffet tra amici nella mia casa.. dove soggiorno, salotto e cucina sono un'unico open space molto accogliente. Per terminare la cena in dolcezza, ho[...]

Fonte: lauramade.blogspot.it
Bignè di Luca Montersino con panna e topping al[...]

Meno 12! Mancano 12 giorni a Natale, non sono tra coloro che fanno il conto alla rovescia, almeno non più da un bel po' di tempo, ma guardando il calendario è[...]

Fonte: lauramade.blogspot.it
Bignè Bianchi e Neri con Crema al Mascarpone

��Tempo fa avevo preparato i bignè ma non avevo mai avuto tempo di scaricare le foto e di scrivere il post ... Bene, quel momento è arrivato[...]

Fonte: ildiariodellamiacucina.blogspot.it
Bignè salati con carpaccio di funghi

Ingredienti: per il carpaccio di funghi 250 g. di funghi Champignon 1 limone 1 cucchiaio di aceto bianco 1/2 bicchiere di olio extravergine d'oliva sale per i[...]

Fonte: nonsolodelizie.blogspot.it
Bignè salati

Bignè salati Bignè salati Ingredienti per 30 bignè Farina tipo 00 150 gr Burro 50 gr Acqua 300 gr Uova medie 4 Fontina 70 gr Grana Padano grattugiato 90 gr Per[...]

Fonte: makeideaincucina.blogspot.it
Bignè di ciliegini

Il sole resiste, anche se la sera non manca il mega temporale con vento. Mi sa che quest'anno va così! La pelosina sembra fuori pericolo. Sospirone! La cucina[...]

Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
Bignè di polpa di granchio

Portare ad ebollizione 75g di acqua con 50g di burro. Togliere dal fuoco ed aggiungere in una sola volta 50g di farina. Rimettere sul fuoco ed unire un uovo e[...]

Fonte: venereincucina.blogspot.com
I bignè di mio marito!

Buongiorno amici carissimi! Come state? Oggi vi posto una delle mie ricette preferite, e la più amata da mio marito! I bignè... Ma non con la solita crema[...]

Fonte: dolcifantasiedimila.blogspot.it
Bignè alle nocciole

Buongiorno a tutti! Oggi vi parlo dei bignè, o bignole , dolcetti originari dell’Europa e particolarmente noti dalla Belle Epoque francese. Si tratta di[...]

Fonte: mmenoisette.blogspot.it
BIGNè INTEGRALE AL SALMONE

Miei cari lettori e lettrici, oggi è venerdi e quindi giorno di pubblicazione ricetta! Oggi voglio proporvi una ricetta che ho già fatto alcune volte sul blog,[...]

Fonte: profumospeziato.blogspot.it
Bignè salati ai GROK

Innauguro la mia nuova grafica del blog, sperando che sia quella definitiva, con questo golosissimo post, questa volta salato!. Vi ricordate che nel post[...]

Fonte: profumospeziato.blogspot.it
BIGNè RIPIENI

Se amate la cucina come me, vi sarà capitato sicuramente che da un momento all'altro vi venga un'irrefrenabile voglia di cucinare. Questo è quello che è[...]

Fonte: profumospeziato.blogspot.it
Bignè coccolosi!

Buongiorno! Qualche giorno fa è stato il compleanno di mia mamma, all'inizio volevamo fare una torta, ma c'era troppo caldo e ci siamo inventati (almeno penso)[...]

Fonte: chiccainthekitchen.blogspot.it
BIGNÈ SALATO: OTTIMO FINGER FOOD

Ogni volta che facciamo una festina a casa devo inventare qualcosa di nuovo, sto sempre cercando idee di finger food per preparare un tavolo carino e goloso.[...]

Fonte: casamiaproject.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe

Per 12 bigne: 150 gr farina 60 gr burro 4 uova 30 gr zucchero a velo scorza di limone marmellata di more 300 gr di crema pasticciera sale Portare in[...]

Fonte: bonakucina.blogspot.it
Bignè di Patate (Contorno)  Menù Vivaldi

Menù Vivaldi 1 0€ per 4 persone Vellutata di Ceci € 2 Non Solo Pollo... € 3.52 Bignè di Patate € 1.47 Cake Pops € 2.15 Anche le[...]

Fonte: chezmonikblog.blogspot.it
Bignè dolci

Ecco a voi un dolce super goloso e semplice da preparare! INGREDIENTI 325 gr di acqua 200 gr di farina 165 gr di margarina 5 uova intere Panna da montare[...]

Fonte: leleccorniedimaria.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe...gli originali...quelli[...]

Chi mi conosce lo sa. Odio le ricorrenze, soprattutto se mi riguardano in prima persona. Anche perché, per quanto sia una persona estroversa, non amo essere al[...]

Fonte: nonsolobamboo.blogspot.it
I bignè di San Giuseppe.

I bignè di San Giuseppe sono una golosa tradizione del giorno di San Giuseppe: il 19 Marzo. Sono dei pasticcini che si riempiono di crema pasticcera e vanno[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it
Bignè glassati al mou

ingre dienti per 20 bignè 4 uova grandi 200 ml acqua 100 g burro 130 g farina 00 1 pz sale 10 g zucchero per la crema 3 albumi 50 g di amido di mais 450 ml di[...]

Fonte: l-ingrediente-segreto.blogspot.it
Bignè glassati

ingre dienti per 20 bignè 4 uova grandi 200 ml acqua 100 g burro 130 g farina 00 1 pz sale 10 g zucchero per la crema 8 tuorli 50 g di amido di mais 500 ml di[...]

Fonte: l-ingrediente-segreto.blogspot.it
Bignè di ricotta

ingredienti per 20 bignè 4 uova grandi 200 ml acqua 100 g burro 130 g farina 00 1 pz sale 10 g zucchero per il ripieno 250 g di ricotta di pecora 125 g di[...]

Fonte: l-ingrediente-segreto.blogspot.it
Bignè fritti di carnevale

Lo so che il fritto non è proprio salutare, ma almeno una volta all'anno un piccolo strappo alla regola ce lo possiamo concedere! Non siete d'accordo?[...]

Fonte: l-ingrediente-segreto.blogspot.it
Bignè salati

Ecco un'idea sfiziosa per un antipasto o aperitivo. Che siano vuoti o ripieni, con questi bignè salati non farete mai brutta figura. Ingredienti : - Acqua (250[...]

Fonte: antomondo.blogspot.it
Bignè al caffè

I bignè classici al cioccolato oppure alla crema sono buonissimi ma per essere originali c'è la versione al gusto di caffè! Ingredienti per una confezione[...]

Fonte: muzzarellaaifornelli.blogspot.it
Bignè normali e versione mini

Ringrazio le mie due care amiche Floriana e Francesca ho preso spunto da entrambi le ricette Bignè normali e versione mini Bignè by Francesca Ingredienti per i[...]

Fonte: cucinandoconpaola.blogspot.it
Bignè al tiramisù

Penso che questa sia la migliore pasta choux che abbia mai fatto, tre accorgimenti importanti il primo ė che dovete conoscere veramente bene il vostro forno,[...]

Fonte: celiachiaefantasia.blogspot.it
Bignè fritti ripieni

Carnevale porta allegria e questi colorati e golosissimi bignè sono i dolcetti più indicati per mettere il buonumore a chiunque. Giusto per essere in tema con[...]

Fonte: pasticciinfamiglia.blogspot.it
I Bignè con la Nutella

Buoni buoni bignè con la nutella :D Ingredienti: -125 ml acqua -75 gr burro -75 gr farina -2 uova -sale -nutella FORNO: 220° per 20/25 minuti! Twitter: http:...

Bignè alla crema

Ingredienti per 30 bignè Acqua 100 ml Burro 50 gr Uova 2 medie Farina 65 gr Sale un pizzico Zucchero mezzo cucchiaino per la crema pasticcera Latte 250 ml[...]

Fonte: giallozafferano.it
Bignè alla birra e trota

• Birra bionda Moretti • 50 gr di burro • 80 gr di farina bianca 00 • 3 uova intere • Aneto e timo q.b. • 100 gr di trota affumicata • sale e pepe • olio di[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Bignè di granchio e formaggio

Per 20 Bignè Uova medie 1 intero 1 tuorlo Burro 30 gr Farina 00 45 gr Sale 1 pizzico Acqua 70 ml Per la farcia di granchio Granchio polpa già cotta 120 gr[...]

Fonte: giallozafferano.it
Bignè con la panna

Ecco il primo esperimento fatto con la pasta choux… i bignè con la panna. I bignè, dal francese beignet, sono molto facili da fare, non necessitano di[...]

Fonte: misya.info
Bignè senza burro, all'olio di girasole, con[...]

Ho fatto i bignè un'altra volta su questo blog. I bignè Dria. mi erano venuti bene. Stavolta ho riprovato con una ricetta diversa e il risultato "frisbee" lo[...]

Fonte: ceraunavoltaincucina.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe

Ingredienti per 6 persone: 180 gr. di farina bianca, 4 uova intere e 2 tuorli, 50 gr. di burro, una cucchiaiata di zucchero, un limone, zucchero a velo,[...]

Fonte: meraviglieincucina.blogspot.com
Bignè ovali con panna

La ricetta della pasta choux, che serve per fare i bignè, è molto più semplice di quel che si possa immaginare. Il risultato è questo dolce semplice ma[...]

Fonte: cucinaegianduia.blogspot.com
Bignè alla mousse

Frullando la polpa di branzino con una manciata di pistacchi, aggiungendo un po' di yogurt naturale ed un filo di olio extravergine d'oliva si ottiene una[...]

Fonte: venereincucina.blogspot.com
Bignè con Panna e..

Una cena buffet tra amici nella mia casa.. dove soggiorno, salotto e cucina sono un'unico open space molto accogliente. Per terminare la cena in dolcezza, ho[...]

Fonte: lauramade.blogspot.it
Bignè di Luca Montersino con panna e topping al[...]

Meno 12! Mancano 12 giorni a Natale, non sono tra coloro che fanno il conto alla rovescia, almeno non più da un bel po' di tempo, ma guardando il calendario è[...]

Fonte: lauramade.blogspot.it
Bignè alla crema pasticcera

Eccomi qua... non capite quanto può essere bello rifugiarsi in questo piccolo angolo di mondo! Ci tenevo tantissimo a mostrarvi la mia creazione per la festa[...]

Fonte: dolcipasticcincucina.blogspot.it
Bignè farciti al pollo

Ingredienti : Bignè 300 gr petto di pollo lessato 1 - 2 carote salsa tonnata q.b. Preparazione: Preparare i bignè come da ricetta base, oppure ,se volete[...]

Fonte: pasticciaconme.blogspot.it
Bignè

Ingredienti: 250 ml acqua 50 gr burro 175 gr farina 1 presa sale 1 cucchiaino da tè lievito 4 - 5 uova Preparazione: Portare acqua, burro e sale ad[...]

Fonte: pasticciaconme.blogspot.it
Bignè di patate e acciughe di Anna Moroni

Bignè di patate e acciughe Ingredienti: 1 kg di patate 15 filetti di acciughe salate olio extra vergine d’oliva Per la pastella: 180 g. di farina 30 g.[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
BIGNè MD

INGREDIENTI PER LA PASTA CHOUX: 150 gr di farina, 120 gr di burro, 5 uova, 15 gr di zucchero, 1/2 cucchiaino di lievito, un pizzico di sale, 350 ml di acqua,[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
BIGNÈ AL SALMONE

Anche oggi, tanto per cambiare, sono di super-fretta ma una ricetta voglio regalarvela. Ecco un'altra ricetta che ho preparato come antipasto nella cena della[...]

Fonte: mangiamocisu.blogspot.it
Bignè con fonduta, crema di taleggio e tartufo[...]

Ingredienti principali: polenta morbida patate panna fresca taleggio tartufo bianco Ingredienti: 280 g di polenta morbida 200 g di patate bollite 2 dl di panna[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bignè con zabaione al caffè.

Ingredienti: per 4 persone 125 g di acqua 75 g di farina 50 g di burro 2 uova zucchero a velo sale Per lo zabaione: 4 tuorli 70 g di zucchero semolato 1[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bignè con salsa di cioccolato.

Ingredienti: per 6 persone 16 bignè 80 g di cioccolato fondente 1 cucchiaio di zucchero a velo 1,5 dl di crema pasticcera 2 cucchiai di panna I bignè sono uno[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bignè ripieni di mousse di fegato di coniglio[...]

Ingredienti: per 6-8 persone. Per la pasta choux: 60 g di acqua 30 g di burro 35 g di farina 00 1 pizzico di sale 1 uovo medio Per il ripieno: 200 g di fegato[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bignè salati a sorpresa, ideali per la festa[...]

Ingredienti: per 6 persone Bignè 24 Foie gras mi-cuit (a mezza cottura) 150 g Salmone affumicato 200 g Panna 5 dl Aceto balsamico 2 dl Zucchero q.b. Burro q.b.[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
I bignè di riso con 175 palline di carne in[...]

Giornata di palline….tante palline,ben 175,le ho contate!! Solo quelle di carne però….poi ho fatto quelle di riso…. Non pensate che siano[...]

Fonte: panzaepresenza.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe

Bignè di San Giuseppe 200 g. di farina 100 g. di burro 6 uova 1 cucchiaio di zucchero la scorza grattugiata di un limone zucchero a velo vanigliato quanto[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bignè alla nutella

Bignè alla nutella Per la crema pasticcera 1/2 latte 100 g di zucchero 150 g d'acqua 50 g di farina 1 bistina di vanillina 3 tuorli Per la copertura 200 g di[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato Ingredienti: 2 bicchieri d’acqua 50 g di burro 1 pizzico di sale 175 g di farina bianca 5 uova 3 g di lievito in polvere 2 tuorli[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bignè al cioccolato da Cucina con Buddy

Bignè al Cioccolato Ingredienti: 1 tazza di acqua 6 cucchiai di burro non salato 1/8 di cucchiaino di sale 1 tazza di farina 4 uova extra large Per la crema[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bignè alla Frutta di Alessandra Spisni

Bignè alla Frutta Ingredienti: Gr 225 di farina Gr 300 di acqua Gr 140 di burro Gr 350 di uova 1 pizzico di sale Per Farcire 1 l di panna fresca Gr 80 di[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bignè di risotto alla milanese da La Prova del[...]

Bignè di risotto alla milanese Ingredienti: Per il risotto: 100 g di riso carnaroli 200 g di brodo di carne 2 bustine di zafferano 50 g di grana grattugiato[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe di Anna Moroni

Bignè di San Giuseppe Ingredienti: Per i bignè: 250g di acqua 50g di burro 150g di farina 00 4 uova Olio di arachide per friggere Per la crema: 750g di latte[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
289. Bignè Dukan

Ingredienti. 2 uova intere 2 albumi di uova medie 2 cucchiaini di maizena 2 cucchiaini di lievito pandegliangeli Aroma alla vaniglia 15 gocce dolcificante[...]

Fonte: incucinaconmemole.blogspot.it
Bignè a gusti vari

Ingredienti: per la pasta: 1/4 di acqua 150 di burro 200 g di farina 5 uova Per la crema al cioccolato: 4 tuorli d'uovo 80 g di zucchero 1/2 l di latte 2[...]

Fonte: hausetuorlo.blogspot.it
I bignè di s. Giuseppe, il giorno dopo i miei[...]

E' tradizione che il giorno di s. Giuseppe si preparano o si comprano i bignè!! Questi sono fatti in casa, in due versioni, con e senza glutine, in un[...]

Fonte: cucinachetipassa.blogspot.it
I Bignè o Pasta choux

Questa è la ricetta dei bignè, quella che mi ha dato mia suocera che, a sua volta, gli ha dato il bar. Come potete notare c'è la presenza dello strutto negli[...]

Fonte: leleccorniedidanita.blogspot.it
Bignè allo zabaione e alla crema al caffè.

I golosi bignè devono fare bella mostra di sé sul vostro carrello dei dessert, an­cora di più se sono allo zabaione e alla crema al caffè. Lo zabaione è[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè con crema di castagne.

Ingredienti: per 10 persone Bignè: farina g 125 burro g 60 3 uova sale Ripieno: castagne lessate e pelate g 300 panna fresca g 50 confettura di marroni rum[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè con zabaione al caffè.

Il caffè non contiene soltanto caffeina bensì centinaia di sostanze, fra cui proteine vegetali, acido clorogenico e sali minerali. Secondo le ultime ricerche,[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè alla crema della nonna con liquirizia.

Ingredienti: per 6 persone Per l’impasto: 200 ml di acqua 150 gr di farina 120 gr di burro 1 pizzico di sale 1 stecca di vaniglia 1 cucchiaio di zucchero[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè alla crema con liquirizia.

Ingredienti: per 4 persone 200 ml di acqua 150 gr di farina 120 gr di burro 1 pizzico di sale 1 stecca di vaniglia 1 cucchiaio di zucchero a velo 5 uova intere[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè al cioccolato e melograno.

Ingredienti: per 8 persone. PER I BIGNÈ: 60 g di farina 40 g di burro 2 uova 6 cl di latte 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico di sale PER LA CREMA: 80 g di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè al cioccolato con mousseline di cannella.

Ingredienti: per 50 bignè. Per l'impasto dei bignè al cioccolato : Acqua 125 g Burro 310 g Farina 360 W 75 g Cacao amaro in polvere 10 g Uova intere 150 g[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe.

Ingredienti: Per i bigné fritti: 80 g di farina 00 100 g di acqua 20 g di burro 3 uova medie 1 g di lievito olio di arachide per friggere q.b. Per la farcia:[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè millegusti

Oggi ho una voglia pazzesca di dolci, quindi dopo la torta marmorizzata con gocce di cioccolato vi propongo questa pratica ricetta per realizzare un buffet[...]

Fonte: langolodellacasalinga.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe.

Ingredienti: Per i bigné fritti: 80 g di farina 00 100 g di acqua 20 g di burro 3 uova medie 1 g di lievito olio di arachide per friggere q.b. Per la farcia:[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè salati a sorpresa, ideali per la festa[...]

Ingredienti: per 6 persone Bignè 24 Foie gras mi-cuit (a mezza cottura) 150 g Salmone affumicato 200 g Panna 5 dl Aceto balsamico 2 dl Zucchero q.b. Burro q.b.[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bignè Di Frutta (2)

Ingredienti per 4 persone Frutta 125 G Farina 1 Uovo 1 Cucchiaio Olio D'oliva 10 G Lievito Di Birra Zucchero A Velo Preparazione: Lavorare la farina con[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Frutta

Ingredienti per 4 persone 125 G Farina 1 Uovo 10 G Lievito Di Birra Olio D'oliva Zucchero A Velo Frutta A Piacere Preparazione: Lavorare la farina con l'uovo,[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Zucca Con Salsa Di Nutella

Ingredienti per 8 persone 1500 G Zucca 40 G Zucchero 2 Uova 100 G Farina 1 Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Bustina Lievito Olio Per Friggere Nutella Zucchero[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Patate

Ingredienti per 4 persone 500 G Patate 4 Cucchiai Farina 1 Tuorlo D'uovo 2 Albumi D'uovo Montati A Neve Birra Chiara Olio D'oliva Sale Preparazione: In una[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Patate (2)

Ingredienti per 4 persone 500 G Patate 4 Cucchiai Farina 1 Tuorlo D'uovo 2 Albumi D'uovo Montati A Neve Birra Chiara Olio D'oliva Sale Preparazione: Pelare le[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Alla Panna

Ingredienti per 6 persone 25 Cl Acqua 50 G Burro 150 G Farina 1 Pizzico Sale 4 Uova Per Farcire: 30 Cl Panna 40 G Zucchero A Velo Preparazione: Mettete al[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Al Limone

Ingredienti per 4 persone Per I Bignè: 25 Cl Acqua 125 G Margarina 1 Pizzico Sale 150 G Farina 4 Uova Intere Per La Crema Al Limone: 1 Busta Panna Pronta[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Frutta (3)

Ingredienti per 4 persone 500 G Fragole 350 G Farina 2 Uova 1 Cucchiaino Zucchero 50 Cl Latte Abbondante Olio D'oliva 1 Pizzico Sale Zucchero A Velo[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Fantasia

Ingredienti per 8 persone 500 G Pere 400 G Patate 150 G Farina 100 G Mandorle 80 G Burro 4 Uova Olio D'oliva Zucchero A Velo Preparazione: Portate a bollore[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Pasta Di Mandorle

Ingredienti per 4 persone 140 G Mandorle 200 G Farina 150 G Cioccolata Fondente Grattugiato 100 G Zucchero 4 Tuorli D'uovo Zucchero A Velo Vanigliato[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Con Besciamella Di Funghi

Ingredienti per 4 persone 10 Bignè 100 G Funghi 50 G Formaggio Grana 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Per La Besciamella: 1 Noce[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Cavolfiore

Ingredienti per 4 persone 1 Cavolfiore Di 600 G 1 Uovo 70 G Farina 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1/2 Limone 3 Cucchiai Olio D'oliva Olio Di Semi Per Friggere[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Patate (3)

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate 5 Tuorli D'uovo 4 Cucchiai Farina Pepe Sale Olio D'oliva Preparazione: Lessare le patate, sbucciarle e passarle al[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Scampi Con Salsa Agrodolce (2)

Ingredienti per 8 persone 2000 G Scampi Di 40 G Ognuno 250 G Farina 20 Cl Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Albume D'uovo Sale Per Friggere: Olio[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Scampi Con Salsa Agrodolce

Ingredienti per 8 persone 2000 G Scampi Di 45 G Ognuno 250 G Farina 20 Cl Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Albume D'uovo Sale Per Friggere: Olio[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Gamberoni

Ingredienti per 4 persone 200 G Farina 1 Uovo Sale 1/2 Tazza Acqua Calda 16 Gamberoni 1 Tazza Olio D'oliva Preparazione: Preparare una pastella con farina, un[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Mare

Ingredienti per 4 persone 500 G Acciughe Fresche 150 G Acqua 100 G Farina 50 G Burro 3 Uova Abbondante Olio D'oliva Sale Preparazione: Sciogliete il burro[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Merluzzo

Ingredienti per 4 persone 400 G Filetti Di Merluzzo Findus 1 Scalogno Erba Cipollina 1 Spicchio Aglio Prezzemolo 1 Uovo 120 G Farina Latte Poca Birra 1 Limone[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Bianchetti

Ingredienti per 4 persone 400 G Bianchetti 1 Albume D'uovo Pastella Per Bignè Olio D'oliva Preparazione: Lavate e pulite i bianchetti. Al momento di usare la[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Aragosta

Ingredienti per 4 persone Per La Pastella: 50 G Burro 150 G Farina 10 G Lievito In Polvere Sale 1 Uovo 1/2 Bicchiere Latte Per Il Ripieno: 250 G Polpa[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Alla Crema Di Formaggio

Ingredienti per 8 persone Per L'impasto: 12 Cl Acqua 50 G Burro (o Margarina) 1 Presa Sale 75 G Farina Bianca 25 G Amido Di Frumento 3 Uova 1/2 Cucchiaino[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Al Formaggio (2)

Ingredienti per 4 persone 125 G Formaggio Groviera 60 G Burro 80 G Farina 3 Uova 50 Cl Acqua Sale Preparazione: Fate scaldare l'acqua con un pizzico di sale e[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Formaggio E Prosciutto

Ingredienti per 4 persone 200 G Formaggio Emmenthal Grattugiato 100 G Prosciutto Cotto Pastella Per Bignè Olio D'oliva Preparazione: Preparate la pastella per[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Farciti Al Pollo

Ingredienti per 8 persone 24 Bignè Acquistati Già Pronti 300 G Petto Di Pollo Lessato 20 Cl Salsa Tonnata 3 Coste Sedano Bianco Alcuni Cetriolini Sott'aceto[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Alla Crema Di Formaggi

Ingredienti per 4 persone 16 Bignè Piccoli 100 G Formaggio Gorgonzola 100 G Formaggio Fontina 100 G Formaggio Provolone 15 Cl Panna Sedano Noce Moscata Pepe[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Di Gamberetti

Ingredienti per 4 persone Farina Olio D'oliva 1 Tuorlo D'uovo Sale Pepe 1 Albume D'uovo Gamberetti Preparazione: Fate la pastella: versate la farina in una[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Ai Funghi

Ingredienti per 4 persone 8 Bignè Grandi 300 G Funghi 50 G Formaggio Emmenthal Panna Burro Olio D'oliva Latte Sale Pepe Preparazione: Pulite i funghi con un[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Al Salmone

Ingredienti per 4 persone 8 Bignè Grandi 300 G Ricotta Besciamella 80 G Salmone Affumicato Panna Prezzemolo Formaggio Parmigiano Noce Moscata Sale Pepe[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè Al Prosciutto

Ingredienti per 4 persone 100 G Burro Sale 200 G Farina 4 Uova 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Prosciutto Cotto Alcuni Filetti D'acciughe Olio Di[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bignè ripieni di mousse di fegato di coniglio[...]

Ingredienti: per 6-8 persone. Per la pasta choux: 60 g di acqua 30 g di burro 35 g di farina 00 1 pizzico di sale 1 uovo medio Per il ripieno: 200 g di fegato[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bignè al cioccolato con mousseline di cannella.

Ingredienti: per 50 bignè. Per l'impasto dei bignè al cioccolato : Acqua 125 g Burro 310 g Farina 360 W 75 g Cacao amaro in polvere 10 g Uova intere 150 g[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè al cioccolato e melograno.

Ingredienti: per 8 persone. PER I BIGNÈ: 60 g di farina 40 g di burro 2 uova 6 cl di latte 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico di sale PER LA CREMA: 80 g di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bignè ripieni di crema pasticcera al cioccolato

Papà: "ho una voglia incredibile di bignè con crema pasticcera al cioccolato.." io: "non ti azzardare a comprarli. Li faccio io!" E così, il giorno dopo la sua[...]

Fonte: kioskodifruttidibosco.blogspot.it
Bignè di San Giuseppe

Ingredienti per 6 persone: 180 gr. di farina bianca, 4 uova intere e 2 tuorli, 50 gr. di burro, una cucchiaiata di zucchero, un limone, zucchero a velo,[...]

Fonte: meraviglieincucina.blogspot.com
Bignè light con crema pasticcera alla stevia

Ottimi questi bignè light con crema pasticcera alla stevia , sul sito troverai una nuova sezione dedicata ai dolci light, leggeri con burro light e stevia al[...]

Fonte: peccatidigolaconanna.blogspot.it
Bignè Salati con Ricotta e Salame Piccante

Ecco una delle poche ricette che ho realizzato per il compleanno della mia piccola peste: Due anni sono un traguardo importante!!! L'ho voluta condividere sia[...]

Fonte: lacasadibetty.blogspot.it
Bignè

per 50 bignè 250 gr di farina 00 400 gr di acqua 50 gr di burro 5 uova 1 piz. di bicarbonato Portare a bollore l'acqua con il burro, togliere dal fuoco e[...]

Fonte: theswancake.blogspot.it
Bignè al caffè e cioccolato

Ingredienti per circa 20 bignè: PER LA PASTA BIGNE ': 2 uovo piccole 65 gr. di farina 1 pizzico di lievito in polvere 50 gr. di burro sale 1 cucchiaio di[...]

Fonte: lacucinadibrizio.blogspot.it
Bignè a gusti vari

Ingredienti: per la pasta: 1/4 di acqua 150 di burro 200 g di farina 5 uova Per la crema al cioccolato: 4 tuorli d'uovo 80 g di zucchero 1/2 l di latte 2[...]

Fonte: hausetuorlo.blogspot.it
Bignè ovali con panna

La ricetta della pasta choux, che serve per fare i bignè, è molto più semplice di quel che si possa immaginare. Il risultato è questo dolce semplice ma[...]

Fonte: cucinaegianduia.blogspot.com
Bignè alla mousse

Frullando la polpa di branzino con una manciata di pistacchi, aggiungendo un po' di yogurt naturale ed un filo di olio extravergine d'oliva si ottiene una[...]

Fonte: venereincucina.blogspot.com

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