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Ogni tanto provo a dilettarmi con le basi della pasticceria e la pasta choux è una di quelle preparazioni che sembra impossibile da fare, ma che in realtà non[...]
Fonte: cuordiciambella.blogspot.itDopo aver acquistato il libro di pasticceria di base del maestro Maurizio Santin, mi sono voluta cimentare nei bignè alla crema. Per la prima volta nella mia[...]
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