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Trovato 159 ricette
Dopo aver acquistato il libro di pasticceria di base del maestro Maurizio Santin, mi sono voluta cimentare nei bignè alla crema. Per la prima volta nella mia[...]
Fonte: cuordiciambella.blogspot.itStrepitosi!!!! Può darsi che io sia di parte, vista la mia sconfinata ammirazione per Giovanni Pina, ma questi sono i bignè più buoni che io abbia mai[...]
Fonte: lacuocadentro.blogspot.itQualche mese fa è cominciata la mia collaborazione con Truvìa , il dolcificante naturale a zero calorie ricavato dalla stevia. Io che da circa due anni e mezzo[...]
Fonte: dolcideemuffin.blogspot.itQuesta ricetta l'ho ricavata da uno dei miei libri di cucina. Fino a questo momento tutte le ricette che ho estrapolato dal libro in questione sono risultate[...]
Fonte: dolcideemuffin.blogspot.itLa ricetta di oggi: bignè al limone ecco gli ingredienti e il procedimento sia per la pasta degli choux, sia per la crema al limone. Ingredienti per i bignè:[...]
Fonte: cucinasapori.blogspot.comSerata tranquilla...finalmente...e mi godo un po di tranquillità visto che il fine settimana è stato movimentato, lavorativamente parlando ovviamente....quindi[...]
Fonte: blogalpeperoncino.blogspot.comIngredienti per i bignè 1/4 di litro di acqua 125 gr di burro 1 pizzico di sale 150 gr di farina bianca 4 uova intere Per la farcia al gorgonzola 200 gr di[...]
Fonte: annaincasa.blogspot.it» Acqua 100 ml » Burro 90 gr » Farina 85 gr » Uova 2r » Tuorlo 1 » Sesamo 2 cucchiaini » Cipolla 1 » Semi Di[...]
Fonte: ricettemania.itQuesto mese noi del Cakes Lab abbiamo deciso di testare le ricette del libro " Che paradiso è senza cioccolato? " del bravissimo maestro Knam . Le ricette da[...]
Fonte: vogliadicucina.blogspot.itIl libro di questo mese mi ha affascinato molto per come Knam riesca a creare dei capolavori anche con poche preparazioni base. Io ho scelto di partire proprio[...]
Fonte: cakeslab.blogspot.itPer preparare un antipasto sia bello che buono, sicuramente i bignè ripieni di speck e provola sono un'ottima idea, facile e abbastanza veloce. Si può variare[...]
Fonte: ricettewebs.blogspot.itIngredienti per la pasta choux 160 gr di burro 180 gr di acqua 4 uova 170 gr di farina 20 gr di latte per la crema 4 tuorli 150 gr di zucchero 60 gr di amido[...]
Fonte: biancascakes.blogspot.itLa pasta choux è una di quelle preparazioni che sembra impossibile da fare, ma che in realtà non è così spaventosa come può sembrare (sicuramente serve un po'[...]
Fonte: cuordiciambella.blogspot.itBuoni!!!!! Specialmente quelli ripieni, e anche i profiteroles!! In tutte le maniere!!!! Li ho provati tanti volte ed alla fine ecco la ricetta che mi[...]
Fonte: sweetfireblue.blogspot.itSi avvicina la festa del papà ed in mezzo ad una valanga di zeppole di San Giuseppe e di bignè con la crema voglio proporvi un'alternativa golosissima al[...]
Fonte: ricetteperpassione.blogspot.it