Bignè senza Arance Brodo Brandy Funghi Latte Pepe Uova

Buongiorno! Qualche giorno fa è stato il compleanno di mia mamma, all'inizio volevamo fare una torta, ma c'era troppo caldo e ci siamo inventati (almeno penso)[...]

Portare ad ebollizione 75g di acqua con 50g di burro. Togliere dal fuoco ed aggiungere in una sola volta 50g di farina. Rimettere sul fuoco ed unire un uovo e[...]

Il sole resiste, anche se la sera non manca il mega temporale con vento. Mi sa che quest'anno va così! La pelosina sembra fuori pericolo. Sospirone! La cucina[...]

Questa ricetta l'ho ricavata da uno dei miei libri di cucina. Fino a questo momento tutte le ricette che ho estrapolato dal libro in questione sono risultate[...]

Questo mese noi del Cakes Lab abbiamo deciso di testare le ricette del libro " Che paradiso è senza cioccolato? " del bravissimo maestro Knam . Le ricette da[...]

Più che una ricetta oggi vi propongo un'idea. Solitamente i bignè li gustiamo farciti con creme dolci ma questa volta ho voluto fare una prova con il salato e[...]

Questi semplici bignè, ma altrettanto buoni, sono velocissimi da preparare e gustosi da mangiare, sempre uno scioglilingua ma non l’ho è provare per[...]

Ingredienti 200g di mozzarella, 24pomodorini ciliegia, 8 acciughe sottolio, kg 1 di pasta per pizza lievita. Preparazione: Sistemate la pasta per pizza[...]

Cercate un’idea per un aperitivo sfizioso, un pranzo o una cena in piedi e perché no, per il cenone delle Feste? Pochi ingredienti e tanto gusto per un[...]

Niente di più semplice, però il risultato è un bocconcino dal gusto fresco e piacevole, anche raffinato nell’accostamento dei sapori. Ingredienti : una[...]

Una confezione di bignè pronti Nutella panna spray Tagliare a metà i bignè, mettere un cucchiaino di nutella e della panna spray....

1 confezione di bignè formaggio spalmabile alle erbe formaggio spalmabile al salmone Dividere a metà ogni bignè e farcirli con i formaggi. Per farcirli mi[...]

Nella mia dispensa avevo una busta di bignè vuoti da riempire, così li ho farciti con questa mousse di fragole e panna. La ricetta l'ho presa da un libro di[...]

Nella confezione si parla anche di farciture salate, così noi abbiamo messo in moto la fantasia. Questo è uno dei tanti possibili ripieni che si possono[...]

Frullando la polpa di branzino con una manciata di pistacchi, aggiungendo un po' di yogurt naturale ed un filo di olio extravergine d'oliva si ottiene una[...]