Bignè senza Aceto Erbe aromatiche Farina di mais Sbrinz Semi di sesamo

Lo so che il fritto non è proprio salutare, ma almeno una volta all'anno un piccolo strappo alla regola ce lo possiamo concedere! Non siete d'accordo?[...]

I bignè di San Giuseppe sono una golosa tradizione del giorno di San Giuseppe: il 19 Marzo. Sono dei pasticcini che si riempiono di crema pasticcera e vanno[...]

Ogni tanto mi piace preparare dei dolci , magari veloci e facili, e questa ricetta è quella che fa per voi se avete voglia di zuccheri, ma avete poco tempo. Si[...]

Era da un pezzo che mi frullava per la testa di fare i bignè fritti, mi ricordavano moltissimo quelli che mio padre comprava in pasticceria, mamma mia che[...]

Ingredienti per 6 persone: 200 gr di insalatina tenera 100 gr di pane grattuggiato 200 gr di emmental grattuggiato 2 uova 30 gr di burro olio di semi di[...]

Antipasto? O meglio un bell'aperitivo visto l'orario? Questi bignè di patate li ho presi da Cucina moderna . Provateli, sono buonissimi! Ingredienti 250 gr di[...]

INGREDIENTI: 150 gr di farina "00", 100 gr di acqua, 150 gr di uova intere, 60 gr di tuorli, 75 gr di burro, 50 gr di zucchero, 1/2 bustina di lievito, 2[...]

Ecco una delle poche ricette che ho realizzato per il compleanno della mia piccola peste: Due anni sono un traguardo importante!!! L'ho voluta condividere sia[...]

Ingredienti principali: polenta morbida patate panna fresca taleggio tartufo bianco Ingredienti: 280 g di polenta morbida 200 g di patate bollite 2 dl di panna[...]