Bignè senza Brandy Funghi Cetrioli Carote Amido di mais

Buongiorno amici carissimi! Come state? Oggi vi posto una delle mie ricette preferite, e la più amata da mio marito! I bignè... Ma non con la solita crema[...]

Meno 12! Mancano 12 giorni a Natale, non sono tra coloro che fanno il conto alla rovescia, almeno non più da un bel po' di tempo, ma guardando il calendario è[...]

Una cena buffet tra amici nella mia casa.. dove soggiorno, salotto e cucina sono un'unico open space molto accogliente. Per terminare la cena in dolcezza, ho[...]

Qualche mese fa è cominciata la mia collaborazione con Truvìa , il dolcificante naturale a zero calorie ricavato dalla stevia. Io che da circa due anni e mezzo[...]

Si avvicina la festa del papà ed in mezzo ad una valanga di zeppole di San Giuseppe e di bignè con la crema voglio proporvi un'alternativa golosissima al[...]

Risultato di un pomeriggio pieno di rabbia e di tristezza!!!! Ho il presentimento che devo arrabbiarmi un po' più spesso... PASTA CHOUX: 250 g di acqua 100 g[...]

Buona domenica! Oggi splendida giornata di sole!!!!!!!!!!!!!!!!! Che meraviglia!!!! Tra un lavoretto di giardinaggio e l'altro, passo a lasciarvi un piccola[...]

La domenica è santa!!!! Non si lavora e si mangia a volontà....e la dieta ricomincia il lunedì, d'altronde è fondamentale avere almeno un giorno di ristoro[...]

Forno a 180°C x 20 minuti o fino a colorazione Fare la pasta choux sembrerebbe facile, ma se non si esegue la ricetta alla lettera si rischi di avere dei[...]

Di ricette per fare i bignè ne potete trovare tante nel web, io personalmente ne ho provate moltissime, anche buone ma devo dire che questa è di una facilità[...]

Ecco qui una super ricettina veloce per un gran figurone... I Bignè!! Per farli mi affido al mio compagno di cucina...il Bimby..però anche con la ricetta per[...]

I bignè, ottimi dolcetti, qui riempiti di crema chantilly... Ingr: 250 gr. di acqua 120 gr: di burro 150 gr: di farina 1 pizzico di sale 1 pizzico di zucchero[...]

Ingredienti: Per la pasta: 1/4 di acqua 150 di burro 200 g di farina 5 uova Per la crema al cioccolato: 4 tuorli d'uovo 80 g di zucchero 1/2 l di latte 2[...]

Bignè Via col Vento©Oggivicucinocosì Bignè Via col Vento . “Dopotutto, domani è un altro giorno” è una delle celebri frasi che accompagnano il[...]

Buona domenica! Oggi splendida giornata di sole!!!!!!!!!!!!!!!!! Che meraviglia!!!! Tra un lavoretto di giardinaggio e l'altro, passo a lasciarvi un piccola[...]