Bocconcini pollo - Vegetariano

Ingredienti gr. 400 di petto di pollo un mazzetto di odori una costa di sedano una bustina di zafferano un mazzo di asparagi pomodorini una carota basilico[...]

Oggi vi presento un secondo semplicissimo ma altrettanto gustoso : i bocconcini di pollo ai porri. Rispetto alla cipolla il porro ha una sapore più delicato.[...]

Questa ricetta è da inserire nella lista "super veloce e gustosa". La birra non solo rende la carne molto morbida ma le conferisce un sapore davvero[...]

La miscela di aromi che ho usato per questi bocconcini di pollo li hanno resi gustosi e particolari.Il curry,il coriandolo,la paprika e il curcuma sono delle[...]

Un piatto semplicissimo da fare ma davvero gustoso.Il pollo anzi la carne in generale risulta noiosa se cucina sempre allo stesso modo,perciò è bene cambiare[...]

La carne bianca è digeribile e povera di grassi, fa dimagrire in tempi veloci, non sovraccarica i reni e non mette a rischio le arterie. Ha i vantaggi delle[...]

Un' osservazione piuttosto superficiale indurrebbe a pensare che il colore delle carni sia in stretta relazione con la quantità o la qualità del sangue degli[...]

Devo assolutamente rifare velocemente pace con la bilancia, lo so che un paio di chili non sono una tragedia, ma mi sento gonfia e appesantita. Ho sballato[...]

Che io abbia un pessimo rapporto con la tecnologia in genere è risaputo, ma in questi ultimi tre giorni le cose sono precipitate in maniera esagerata. Nello[...]

Che amo particolarmente la carne bianca ormai lo sapete, e sapete anche che mi piace mescolarla con la frutta, sia fresca che secca. Avevo comprato queste[...]

Eccomi qui siamo rientrati domenica dalla nostra settimana bianca e da ieri tutta la famiglia è ripiombata nel tran tran normale scuola - ufficio - casa , ho[...]

Non sono una grande estimatrice della cucina orientale, ma questo "classico" mi piace veramente molto e lo preparo spesso. Questa tecnica di cottura del riso,[...]

Questa ricetta era la preferita di mio figlio quando andava all'asilo. Una delle cuoche mi aveva svelato il segreto delle tanto amate cotolette al formo che[...]

Ingredienti 4-5 fettine di petto di pollo 4 cucchiai di panna da cucina 2 cucchiai di Marsala farina sale e pepe burro Preparazione Tagliare le fettine in[...]

Ingredienti 4 fette di petto di pollo tagliato e striscioline 2 zucchine a tocchetti 1 carota a tocchetti 3 patate a tocchetti burro olio d'oliva 1/2 scalogno[...]