Bocconcini pollo senza Sarde Rucola

Ebbene sì, questa per me è una ricetta non ricetta perché...di mio c'ho messo ben poco!! E' nata una domenica mattina quando ho deciso di cucinare dei[...]

(Γιαουρτλού) Giaourtlou è una ricetta di provenienza turca, portata in Grecia dai profughi dell'Asia Minore. Oggi è un piatto diffusissimo in tutte le regioni[...]

Una scaloppina in forma di bocconcino, ancora piu' saporita! INGREDIENTI: 200 gr petto di pollo a tocchetti Farina 1 limone, spremuto 1 tazza di brodo di pollo[...]

INGREDIENTI: 4 fette di petto di pollo 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1/2 cipolla vino bianco salsa di soia farina (circa 20/30 gr.) olio sale, pepe[...]

INGREDIENTI: 4 fette petto di pollo 1 porro vino bianco farina (circa 20/30 gr.) olio sale, pepe Tagliate il porro a rondelle (solo la parte bianca). Scaldate[...]

Ingredienti gr. 300 di petto di pollo gr. 160 di pancetta affumicata a cubetti una cipolla media 2 patate medie sale e pepe olio extra vergine di oliva Gli[...]

Ingredienti gr. 400 di petto di pollo un mazzetto di odori una costa di sedano una bustina di zafferano un mazzo di asparagi pomodorini una carota basilico[...]

Felice lunedì a tutti! Avete trascorso bene il week end? Io ho dormito la bellezza di 18 ore in 2 giorni... dice che avevo un po' di sonno arretrato! Ed[...]

INGREDIENTI 160 gr di Philadelphia 4 filetti di pollo 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di pancetta 1 zucchina 30 gr di burro 1 dl di vino bianco qualche[...]

INGREDIENTI per 4 persone 4 petti di pollo 1 arancia farina q.b. 1 carota 1 cipolla olio extravergine di oliva q.b. sale pepe brodo vegetale q.b. PROCEDIMENTO[...]

Buon pomeriggio a tutti!!! Ecco per voi una ricettina sfiziosa e leggera a base di petto di pollo e perché no anche economica.. che ai giorni d'oggi non[...]

Dietologi e nutrizionisti non fanno altro che dire di consumare carni bianche, privilegiando tra queste petto di pollo o di tacchino. Sinceramente preferisco[...]

Preparazione 1 petto di pollo tagliato a bocconcini 1/4 di bicchiere di Marsala 2 cucchiai abbondanti di panna q.b. di farina bianca 1 uovo intero sale e pepe[...]

"Alla CACCIATORA" , e uso le maiuscole a giusto titolo, è il più classico dei modi per cucinare le carni in umido. E' un metodo adatto per la cacciagione di[...]

La curcuma è una spezia che di tanto in tanto uso, soprattutto con il pollo e anche per aromatizzare un minestrone e altri piatti. Le sue proprietà sono[...]