Caramelle senza Olio di oliva Vino

Mmmmh quanto mi piace fare la pasta fresca! Dosare gli ingredienti. sfogare la propria rabbia sul panetto (anche se il meglio è la pasta lievitata..dopo una[...]

Con il freddo di questi giorni ho sempre voglia di mangiare qualche dolcetto magari accompagnato da una tazza di te bollente. Ieri pomeriggio vedendo in[...]

Buon giovedì....come procede la settimana? La mia è frenetica....almeno fino ad oggi!!!! Ufff Non ho avuto un momento di calma nè a lavoro, nè a casa....ma[...]

Se mi chiedessero cosa avrei voglia di imparare risponderei: utilizzare programmi di grafica come photoshop, gimp e affini. Proprio sono negata, non riesco ad[...]

Le crepes sono un alimento che ci permettere molto di spaziare con la fantasia e questa volta mentre stavo pensando a che forma dare alle mie crepes ecco li[...]

Ingredienti: per la pasta frolla: - 200 gr di farina 00 -125 gr di burro - 1 uovo più un tuorlo - 1 cucchiaino di lievito per dolci - scorza di limone[...]

Buona Domenica a tutti! In questi giorni ho postato molto, oggi sono di corsa perchè pur essendo Domenica ho molto da fare, allora vi lascio con questa idea[...]

Il profumo del caramello. Forse non ha eguali. Propagandosi, sembra rivestire le pareti di una stanza. Sembra addirittura colare, con quella sua consistenza[...]

...Anno nuovo, macchina fotografica nuova..Finalmente sono entrata in possesso della tanto desiderata Reflex..Sinceramente sono contenta di non averla avuta[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g zucca a pezzi, 80g grana grattuggiato, 150g prosciuto cotto tritato, 100g burro, 8 foglie di salvia, 1 cucchiaino di[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g carote novelle, 80g grana grattuggiato, 150g taleggio a tocchetti, 100g burro, 8 foglie di salvia, noce moscata,[...]

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 400g zucca a pezzetti, 200g ricotta, 90g parmigiano grattuggiato, 80g burro, 40g amaretti sbriciolati grossolanamente,[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 1 tuorlo, 400g melanzane, 40g cipolla tritata, 2 cucchiai di pangrattato, 80g burro, 80g pecorino grattuggiato, olio, sale[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g zucca a pezzi, 50g grana grattuggiato, 150g salsiccia sbriciolata, 100g burro, 4 foglie di salvia, noce moscata,[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 4 uova, 3 cucchiai concentrato di pomodoro, 70g speck Dolomitifood tritato, 280g fesa di vitello macinata, 120g grana[...]