Caramelle senza Noci Pancetta Pasta sfoglia

• 250 grammi farina • 2 uova • 400 millilitri latte • 120 millilitri birra • 30 grammi burro • 3 patate • 2 porri • 60 grammi di parmigiano • 200 millilitri[...]

Ingredienti 1 n Albume 40 g Burro 300 g Farina qb Finocchio qb Pepe 40 g Porri 300 g Ricotta Vaccina qb Sale 400 g Salmone Affumicato 3 n Uova .5 n Arancia[...]

Ingredienti » Uova 2 » Farina 2 cucchiai » Latte 250 ml » Burro 50 gr » Carciofi 300 gr » Aglio 1 spicchio » Ricotta[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Farina 2 hg Mascarpone qb Sale 3 n Uova 100 g Uova Di Lompo Preparazione 150 g di farina burro, 3 uova 200 g di mascarpone 50 g di[...]

Ingredienti » Farina 00 400 gr » Uova 4+1 » Cime Di Rapa 400 gr » Ricotta Vaccina 200 gr » Aglio 2 spicchi » Prezzemolo 1[...]

Le crepes sono un alimento che ci permettere molto di spaziare con la fantasia e questa volta mentre stavo pensando a che forma dare alle mie crepes ecco li[...]

Ingredienti: per la pasta frolla: - 200 gr di farina 00 -125 gr di burro - 1 uovo più un tuorlo - 1 cucchiaino di lievito per dolci - scorza di limone[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g zucca a pezzi, 80g grana grattuggiato, 150g prosciuto cotto tritato, 100g burro, 8 foglie di salvia, 1 cucchiaino di[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g carote novelle, 80g grana grattuggiato, 150g taleggio a tocchetti, 100g burro, 8 foglie di salvia, noce moscata,[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 400g salsiccia sbriciolata, 200g ricotta, 90g sbrinz grattuggiato, 380g zucca a dadini, 80ml olio extra vergine di oliva[...]

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 400g zucca a pezzetti, 200g ricotta, 90g parmigiano grattuggiato, 80g burro, 40g amaretti sbriciolati grossolanamente,[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 1 tuorlo, 400g melanzane, 40g cipolla tritata, 2 cucchiai di pangrattato, 80g burro, 80g pecorino grattuggiato, olio, sale[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 300g zucca a pezzi, 50g grana grattuggiato, 150g salsiccia sbriciolata, 100g burro, 4 foglie di salvia, noce moscata,[...]

Ingredienti: 150g farina di segale, 150g semola rimacinata, 3 uova, 300g patate, 350g ricotta, 50g pecorino, 1 tuorlo, noce moscata, olio, sale, pepe Allestire[...]

Questo piatto mi aveva colpito subito per il suo aspetto scenografico!!Adoro i piatti creativi!!L'ho trovato nella rivista di marzo 2014 "la cucina italiana".[...]