Torta mele

Ecco qui una torta alle mele davvero speciale, e' davvero deliziosa, morbidissima adatta per servirla a colazione o per merenda accompagnata da una tazza di[...]

La semplicità di una torta di mele, la voglia di renderla senza glutine, l'esigenza di consumare ingredienti poco utilizzati nella mia cucina, come la panna,[...]

Qui la primavera è ufficialmente arrivata ^_^ In realtà oggi sembra una giornata estiva, ci sono 25° ed un cielo azzurro che mette di buon umore! Per il[...]

Le vacanze si avvicinano! Molte di voi saranno già in spiaggia, sotto l'ombrellone a godersi pace e riposo... io invece sono ancora a lavorare e per consolarmi[...]

Buona domenica a tutti. Con amici e consorte siamo in giro per montagne e altopiani, siamo ad Asiago a fare scorta di formaggi e non solo. Conoscete questa[...]

Il farro, come il kamut, è un cereale antichissimo che non è mai stato modificato in laboratorio per consentire maggiori rese produttive, com'è invece avvenuto[...]

INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE • 450 g di pasta frolla 4 mele medie • 50 g di uvetta sultanina • 3 cucchiai di liquore all?arancia • 80 g[...]

La torta di mele , o Apple Pie, ha origini inglesi, ma, con lo sbarco nel nuovo mondo, divenne un dolce tipico della zona nord-orientale degli Stati Uniti, il[...]

La torta di mele , o Apple Pie, ha origini inglesi, ma, con lo sbarco nel nuovo mondo, divenne un dolce tipico della zona nord-orientale degli Stati Uniti, il[...]

Quando preparo questo dolce ripenso sempre a delle persone speciali con le quali ho trascorso cinque anni importanti della mia vita: sono gli alunni di una[...]

Mele. Rosse, gialle e verdi. Rigorosamente lucidate. Rigorosamente della stessa grandezza e forma. Perfette nella loro sfericità. Tanto eguali le une alle[...]

Ieri si ricordava Santa Rita da Cascia, la santa degli impossibili. Il mio pensiero è subito andato a mia nonna materna, molto devota alla santa. Aveva un[...]

Per una tortiera da 22 cm di diametro (per 24 cm fare una dose e mezza e per 26 cm raddoppiare le dosi) 600 g di mele granny smith al netto delle bucce e degli[...]

Ve la ricordate la torta con tanto di cupola e forellini fumanti che nonna papera preparava per i suoi nipoti ? Eccola qua ! E’ un guscio di brisè[...]

Qualche giorno fa la zia, che ha origini trentine, è arrivata a casa con una grandissima cassetta di mele. In casa mancava solo che si mettessero a far festa[...]