Tagliolini senza Erba cipollina Burrata Alloro

Ingredienti 500 g Besciamella qb Burro 100 g Emmental 40 g Grana qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato 250 g Pasta All'uovo 100 g Prosciutto Cotto qb Sale qb[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi 150 g Fagiolini 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Olive Verdi 1 n Patate qb Pepe qb Sale .5 ci Sale Grosso[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 500 g Catalogna qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pasta All'uovo qb Pecorino qb Peperoncino qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro .5 bi Cognac 1 dl Panna Da Cucina 250 g Pasta All'uovo 1 ci Pepe Rosa In Grani 1 n Radicchio Rosso qb Sale 200 g Salmone .5[...]

Ingredienti 300 g Acciughe O Alici 100 g Burro 2 n Limoni 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 1 mz Salvia Preparazione 400 g di tagliolini freschi all'uovo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 dl Brodo Vegetale 1 n Cipolla 4 hg Funghi Champignon 1 dl Latte 1 cu Nepitella 2 cu Olio Di Oliva 2 cu Panna Da Cucina 280 g Pasta[...]

Ingredienti 150 g Besciamella qb Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 280 g Pasta All'uovo qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto qb Sale 500 g Zucchine[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Limone Succo Fresco qb Panna Da Cucina 250 g Pasta All'uovo qb Sale 100 g Uova Di Lompo Preparazione 250 g di tagliolini all'uovo[...]

Ingredienti per 4 persone: per il brodo 200 gr di carne di manzo con l’osso ½ gallina 1 carota Sedano Cipolla passata di pomodoro Sale grosso per le[...]

Ingredienti 250 gr di tagliolini all'uovo 100 gr di salsiccia fresca 1 mozzarella q.b. di panna da cucina/Philadelphia 1 noce di burro sale Preparazione In una[...]

So che fa caldo ma stasera la fantasia in cucina lasciava un po' a desiderare e quindi ho fatto la prima cosa che mi è saltata in mente. Nel congelatore ho[...]

Per questa ricetta di solito inpasto i tagliolini al momento, ma il caldo tremendo di oggi mi ha fatto pensare di rimandare la preparazione della pasta fresca[...]

Ingredienti: PER LA PASTA: 300 g di farina di grano tenero Molino chiavazza 3 uova 1 cucchiaio do olio evo PER IL CONDIMENTO: 1 limone solo la scorza 40 g di[...]

Ingredienti: per i tagliolini : 1/2 kg di farina e 4 uova fresche per il brodo di carne: acqua 2 cipolle 2 carote 2 coste di sedano 4-5 pomodori d'inverno 1/2[...]

Ingredienti (per 4 persone): 250 gr di tagliolini al pesto La casa della pasta fresca 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva Dante 1 cipollina fresca 400 gr[...]