Tagliolini

Ingredienti per 4 persone . - 4 capesante grandi - 200 gr. di tagliolini freschi all’uovo - l cucchiaino da caffè di semi di papavero - la punta di un[...]

Piove! Normale a Novembre... ma se accendete la tv, noterete l'americanizzazione della nostra informazione. Previsioni meteo a tutte le ore! Resta inteso che[...]

Eccomi qui. Sono ancora viva. I piatti che sto postando ovviamente non li ho fatti con il raffreddore, anche perchè questa volta era violentissimo. E poi , pur[...]

(per 6 persone) Ingredienti: 6oo gr di tagliolini all'uovo, 6 carciofi, 4 cucchiai d'olio d'oliva, 60 gr di burro, 1/4 di cipolla, 3 uova intere, 80 gr di[...]

Ingredienti per 4 persone per la pasta - 350 gr di farina di semola - 2 uova - 1/2 bicchiere d'acqua - 1 cucchiaio di olio - nero della seppia - sale q.b. per[...]

Giovedì giornata della pasta all'uovo, ho fatto solo due formati: i tortellini in previsione della Pasqua e i tagliolini per oggi venerdì di vigilia... Ragù[...]

Piove! Normale a Novembre... ma se accendete la tv, noterete l'americanizzazione della nostra informazione. Previsioni meteo a tutte le ore! Resta inteso che[...]

Questa pasta viene preparata di sovente a casa mia. La zucca è molto apprezzata dai miei commensali in più, è un piatto veloce ( se si evita di preparare la[...]

Dall'orto di mio papà inizia ad arrivare un sacco di verdura fresca, bellissima e soprattutto rigorosamente bio. Di questo sono più che certa. Lui le piantine[...]

Giovedì giornata della pasta all'uovo, ho fatto solo due formati: i tortellini in previsione della Pasqua e i tagliolini per oggi venerdì di vigilia... Ragù[...]

In attesa di compiere qualche ricerca e di sistemare il mio album di foto virtuali vi propongo una ricettina semplice semplice, tanto per aprire il capitolo[...]

Ho una foto sola perchè le altre tre che ho scattato erano tutte uguali a questa…..perdo colpi!!! Ricetta postata da Maria Bianco in[...]

Quando hai voglia di pasta, ma hai finito le scorte, puoi sempre preparare questi tagliolini piccanti alle zucchine, veloci, gustosi e buonissimi, senza[...]

Ingredienti: 310g farina O, 3 uova, 20g salsa tartufata, 200g stracchino allo yogurt, 150g porri affettati, 120ml latte, noce moscata, olio, sale, pepe[...]

Ingredienti: 310g farina O, 3 uova, 1 sacca nero di seppia, 200g tonno al naturale sgocciolato, 70g olive verdi tagliuzzate, 150g crescenza, 60ml latte, 2[...]