Tagliolini senza Vodka The Tartufi

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 20g porcini essiccati sbriciolati finemente, 150g grana grattugiato, 500ml latte, 50g burro, 50g farina O, olio, sale,[...]

Lo so, sono ripetitiva ma a me la zucca piace molto e mia nipote me ne ha regalata una stupenda e desidero provarla in tutte le salse, dall'antipasto al dolce,[...]

Ingredienti 300 g Funghi Porcini qb Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 80 g Salsiccia Di Maiale E Manzo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Brodo Di Carne E Verdura 40 g Burro 2 cu Cognac 3 hg Funghi Porcini 50 g Panna Da Cucina 6 hg Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale qb[...]

Ingredienti qb Aglio 40 g Asparagi Surgelati qb Burro qb Farina 40 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva 2 dl Panna Da Cucina 7 hg Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 50 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti 40 g Burro 300 g Funghi Porcini 300 g Gambero .5 bi Latte Limone Scorza qb Maggiorana 1 cu Mascarpone 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 10 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 300 g Farina 50 g Funghi Porcini Secchi 200 g Maiale Macinato 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano[...]

TAGLIOLINI CON SQUACQUERONE NEI PORCINI Ingredienti: 300 g di tagliolini all’uovo 6 cappelle funghi porcini 200 g di squacquerone 50 g di burro grana[...]

un condimento classico, per una pasta fresca un po’ diversa! Per 4 belle porzioni: 300 g di farina 100 g di polpa di zucca cotta al vapore e passata o[...]

INGREDIENTI per 3 persone 250 g di tagliolini freschi all'uovo 150 g di panna fresca 80 g di funghi porcini secchi aglio erba cipollina olio evo sale Ammollate[...]