Tagliolini senza Zucchero Guanciale

Ingredienti » Carne Trita 120 gr » Uova 3 + 1 » Farina 0 300 gr » Mozzarella 200 gr » Piselli 250 gr » Olio Extravergine[...]

Ingredienti 400 g Agnello Polpa qb Brodo Vegetale 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di[...]

Oggi un piatto veloce, semplice e fresco, quelli della serie: “il tempo di cuocere la pasta ed è pronto”; i miei preferiti in questo periodo[...]

Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di tagliolini al vino primitivo Linea esagonale Tarall'oro 500 gr. di carne trita di cinghiale 1 carota 1 costa di sedano[...]

300 G Farina 100 G Nocciole Sgusciate E Spellate 6 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Vino Bianco Secco 500 G Funghi Finferli 30 G Pancetta Affumicata 1 Rametto[...]

300 G Farina 00 100 G Nocciole Sgusciate, Spellate E Frullate 4 Uova 1/2 Bicchiere Vino Bianco 500 G Funghi Gallinacci Rosmarino Salvia Timo Prezzemolo 2[...]

Ingredienti qb Aglio qb Latte qb Olio Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Salvia 200 g Taleggio Preparazione 300 g di tagliolini[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 50 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti 12 n Fiori Di Zucca 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoni Gialli qb Sale 1 rm Salvia 1 n Scalogno[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Farina 100 G Nocciole Sgusciate E Spellate 6 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Vino Bianco Secco 500 G Funghi Finferli 30 G Pancetta[...]