Tagliolini - Vegetariano

Ingredienti 2 sp Aglio 520 g Farina 5 n Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pecorino Da Grattugiare 1 rm Rosmarino qb Sale 4 n Uova Preparazione ingredienti 4[...]

Ingredienti 10 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 300 g Farina 50 g Funghi Porcini Secchi 200 g Maiale Macinato 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Limoni 1 rm Menta Fresca 250 g Pasta All'uovo qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 250 g di tagliolini all'uovo un limone un ciuffo[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 80 g Burro 2 n Mandarini qb Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Fresca 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 80 g Burro 300 g Castagne 1 n Cipolla 500 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n Porri 80 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 500 g di tagliolini[...]

Ingredienti 1 n Arance 2 l Brodo Vegetale 40 g Burro 20 g Caviale Uova 100 g Panna Acida 500 g Pasta All'uovo qb Pepe Bianco 1 n Porri qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 250 g Asiago 200 ml Besciamella 60 g Burro 30 g Grana 100 g Noci Gherigli qb Pane Grattugiato 250 g Pasta All'uovo 1 mz Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 1 n Carote .5 n Cipolla 100 g Fagiolini 300 g Farina 4 cu Olio Di Oliva 40 g Pecorino Al Pepe 2 n Pomodori Maturi 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1[...]

Questa pasta viene preparata di sovente a casa mia. La zucca è molto apprezzata dai miei commensali in più, è un piatto veloce ( se si evita di preparare la[...]

Dall'orto di mio papà inizia ad arrivare un sacco di verdura fresca, bellissima e soprattutto rigorosamente bio. Di questo sono più che certa. Lui le piantine[...]

Inutile descrivervi ancora la mia passione per la cucina,tutto è così evidente,creando questo blog non posso che dimostrarlo.Da tempo in cerca e appassionata[...]

Ingredienti: per 4 persone. Condimento a base di carne:     500g macinato di cervo della Nuova Zelanda     1 spicchio di aglio[...]

TAGLIOLINI CON SQUACQUERONE NEI PORCINI Ingredienti: 300 g di tagliolini all’uovo 6 cappelle funghi porcini 200 g di squacquerone 50 g di burro grana[...]

Ingredienti 300 gr di tagliolini all'uovo preparati secondo la ricetta base della pasta fresca 2 fette di speck spesse circa 1/2 cm una noce di burro 1 bustina[...]

Ingredienti per 4 persone 350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo 300 G Zucchine 6 Cucchiai Panna 1/2 Cipolla Formaggio Grana Grattugiato 1 Dado Vegetale 1[...]