Tagliolini senza Uova Polpo

INGREDIENTI per 4 persone 400 grammi di tagliolini freschi (fatti in casa o comprati dalla pastaia) 200 grammi di polpa di granchio 125 grammi di panna liquida[...]

Come quasi tutti i mercoledì d'estate verso le dieci sento arrivare dalla piazza il suono del campanaccio. Sono arrivati i ragazzi del Centro diurno per[...]

Ciao a tutti, anche quest'anno con la mia Associazione abbiamo organizzato un pranzo per la nostra festa annuale che si è svolta domenica, quindi sono ancora[...]

Buon giorno a tutti! Ultimamente ho poco tempo per postare le mie ricette, le giornate sono bellissime e molto calde, perciò sto poco ai fornelli, ma[...]

Ho letto da qualche parte che un'antica leggenda racconta che sono i tuoni e i fulmini a generare i tartufi. In realtà i l tartufo è un fungo apogeo e proprio[...]

Ecco un primo gustoso e veloce da preparare. INGREDIENTI: per 3 persone - 250 gr di tagliolini freschi - 200 gr di code di gamberi - 6 cicale di mare ([...]

Dopo una lunga attesa finalmente ritorno sui fornelli. Proprio qualche giorno fa mi sono capitate sotto mano delle ottime zucchine saporitissime e il mio[...]

INGREDIENTI X 4: 400g. di tagliolini freschi all'uovo, 500g. di misto funghi con porcini (anche congelati), 50g. di burro, olio evo, due spicchi d'aglio, sale[...]

Questo periodo sento la voglia di Sardegna, come ho già detto in passato, il mio fidanzato è sardo, quindi tutti gli anni non ci facciamo certo mancare un[...]

Nel post del panettone gastronomico vi avevo anticipato che uno dei primi che ho preparato per il cenone di S. Silvestro è stato: tagliolini agli scampi su[...]

Questa ricetta è totalmente frutto della mia fantasia e siccome mi è riuscita davvero squisitissima, vorrei proporla per il contesti di " cucina di Barbara "[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g tagliolini all'uovo, 200 g salmone affumicato, 400 g pomodorini, 1 cipollotto, 1 bicchiere di panna, 1 bicchiere di vino[...]

Buonasera, oggi il mio post si intitola Cognitio #ATavola Nel tempo avete avuto modo di conoscere i #gusti #culinari di #Casa #CognitioMelphicta sulla nostra[...]

Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di tagliolini 200 gr di stracchino olio evo rucola q.b. sale e pepe Ho sciolto lo stracchino con un filo d'olio e una[...]

Buon inizio settimana a tutti! La ricetta di oggi è nata dalla mia curiosità... L'idea di poter usare la farina di ceci per fare la pasta fatta in casa mi ha[...]