Tagliolini senza Acqua

Ingredienti per la pasta » Farina 100 gr » Semola Di Grano Duro 150 gr » Uova 1 » Tuorli 4 » Olio D'oliva q.b. » Sale q.b.[...]

Ingredienti per la sfoglia » Farina 500 gr » Uova 5 » Zafferano mezzo cucchiaino » Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio » Sale[...]

Per la Pasta - 100 gr di farina - 150 gr di semola - 1 uovo - 4 tuorli - olio - sale Per il Ragù - pomodorini pelati qb - 2 asparagi - 2 zucchine - 1 carciof...

Ingredienti qb Besciamella qb Burro qb Farina qb Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano qb Pasta All'uovo 1 n Pasta Brisee Rotoli qb Pepe qb Prosciutto Cotto qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Brandy 75 g Burro 300 g Code Di Gamberi 1 mz Erba Cipollina 110 g Farina 2 dl Latte 1 n Limone Scorza qb Noce Moscata qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 60 g Burro 30 g Farina 5 dl Latte 80 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Pepe Bianco 2 ft Prosciutto Cotto qb Sale Preparazione 400 g di[...]

Profumo di Sicilia: melanzane sovrane nella pasta alla Norma, riveduta e corretta! Coltivata soprattutto nell’Italia meridionale, la melanzana è presente[...]

INGREDIENTI - Farina di grano duro - Nero di seppia - Uova - Sale CONDIMENTO - Gamberetti - Salsa Guacamole - Jalapeno - Prezzemolo - Vino bianco - Lime - Pepe[...]

INGREDIENTI - Farina di grano duro - Nero di seppia - Uova - Sale " PER RENDERE UNICHE LE NOSTRE RICETTE, UNO O PIU' INGREDIENTI NON VENGONO PUBBLICATI[...]

INGREDIENTI - Farina di grano duro - Uova - Sale

INGREDIENTI: Per 2 persone 1 uovo 30 g di farina 75 ml di latte un goccino di olio Brodo Sale PREPARAZIONE: Rompere l'uovo in una ciotola e sbattere per[...]

Il sabato di solito a Venosa, non so perchè, c'è la tradizione di cucinare il brodo. Devo dire che spesso mi piace seguirla, perchè così mi sembra di far parte[...]

Tagliolini all'uovo fatti in casa Era tanto che non facevo la pasta in casa e finalmente è arrivata l'ora. Posso dire che l'impegno c'è ma anche la[...]

INGREDIENTI: 1 dose di pasta fresca classica , farina per spolverare. PROCEDIMENTO: Trascorso il tempo di riposo della pasta,tagliatela a pezzi poco per volta[...]

INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 1 mazzetto grande di basilico fresco, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale. PROCEDIMENTO:[...]