Tagliolini senza Acqua

Autore: Eugenio Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di pasta fresca tipo tagliolini o fettuccine 4 etti di piccoli scampi 1 carota 2 scalogni 1/2 gamba di[...]

Ho una foto sola perchè le altre tre che ho scattato erano tutte uguali a questa…..perdo colpi!!! Ricetta postata da Maria Bianco in[...]

Ebbene sì, avete letto proprio "burro". Mi sono concessa questa trasgressione per addolcire il sapore d'addio della cena. I tagliolini alla lavanda sono[...]

Ho una foto sola perchè le altre tre che ho scattato erano tutte uguali a questa…..perdo colpi!!! Ricetta postata da Maria Bianco in[...]

Ingredienti: 500g tagliolini di pasta fresca, 450g peperoni gialli a dadini, 90g tonno sottolio sgocciolato, 160ml latte, 30g parmigiano grattugiato, 2 spicchi[...]

Ingredienti: 310g farina O, 3 uova, 1 sacca nero di seppia, 200g tonno al naturale sgocciolato, 70g olive verdi tagliuzzate, 150g crescenza, 60ml latte, 2[...]

Ingredienti: 500g tagliolini di pasta fresca, 600g pomodorini gialli tagliati a metà, 200g filetti di sgombro sottolio, 3 spicchi di aglio, 1 peperoncino[...]

Ingredienti: 500g tagliolini di grano saraceno, 230g bietole tagliuzzate, 150g bresaola a dadini, 30g grana grattugiato, olio, sale, pepe Riunire in padella le[...]

Ingredienti: 500g tagliolini al tartufo (i miei, leggi qui ), 200g fragole a dadini, 250ml latte, 50g parmigiano grattugiato, 20g burro, 20g farina OO, noce[...]

Ingredienti: 500g tagliolini di pasta fresca, 100g parmigiano grattugiato, 80ml olio extravergine di oliva, 40ml succo di limone, 30 grandi foglie di basilico[...]

Ingredienti: 500g tagliolini di pasta fresca, 500g vongole spurgate, 250g passata di pomodoro, 150g champignon a spicchi, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino di[...]