Tagliolini senza Porto

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi 150 g Fagiolini 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Olive Verdi 1 n Patate qb Pepe qb Sale .5 ci Sale Grosso[...]

Ingredienti 1 n Arance 60 g Bottarga 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 350 g Zucca[...]

Ecco, ultimamente con il blog, sono pigra... eppure ai fornelli, spignatto e spignatto, tutto in prospettiva della Pasqua. E di piatti dalla mia cucina ne[...]

Non so nemmeno se chiamarle "ricette". Che fantasia c'è, quale creatività, in questa stagione? L'estate è davvero il miracolo della creazione negli orti, il[...]

I tagliolini con sedano rapa ed aringhe affumicate: piatto di mare poca spesa, tanta resa! E’ nel periodo delle festività natalizie che appaiono più[...]

Puntata Vista Mare : 13 maggio 2014 Chef : Gianluca Nosari, Cristiano Nosari INGREDIENTI (per 4 persone): 500 g di tagliolini all'uovo 350 g di polpa di orata[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr.di Tagliolini freschi 3 zucchine 350 gr.di vongole olio Evo q.b. 2 spicchi d'aglio Procedimento: Tagliare le zucchine a[...]

TAGLIOLINI AL PESTO ROSSO CALABRESE Ingredienti: per la pasta: 1 uovo, 70g di farina 00, 30g di semola di grano duro. Per il pesto: 100g di pomodori[...]

Ecco, ultimamente con il blog, sono pigra... eppure ai fornelli, spignatto e spignatto, tutto in prospettiva della Pasqua. E di piatti dalla mia cucina ne[...]

Ingredienti: 310g farina O, 3 uova, 1 sacca nero di seppia, 200g tonno al naturale sgocciolato, 70g olive verdi tagliuzzate, 150g crescenza, 60ml latte, 2[...]