Fiori zucca senza Cipolle Lardo Acciughe

Buongiorno amici :) Oggi vi presento in una ricetta i colori dell'estate :) L'estate è il colore arancione : albicocche, melone, arancione con sfumature rosse[...]

L'ho già detto altre volte, le fritture non sono il mio forte in cucina :((( per cui quando devo preparare i fiori di zucca cerco delle ricette con una cottura[...]

E che ci andrà mai? Ci andava un post apposito per spiegare come si fanno i fiori di zucca impanati? Ci va una gran scienza ad impanare quattro fiori di zucca,[...]

Ingredienti x 4 persone 12 fiori di zucca una ricotta da 200 gr una crescenza 3 zucchine piccole 1 melanzana lunga basilico menta grana padano sale&[...]

Buongiorno a tutte care amiche e amici oggi vi presento un piatto che può tranquillamente essere un antipasto sfizioso oppure un graditissimo secondo, si[...]

Buongiorno, ormai avrete visto che il tempo da dedicare al mio e ai vostri blog è sempre più "Tiranno", a volte riesco a leggere i vostri post senza potergli[...]

Quest'anno le mie piantine di zucca dell'orticello mi stanno facendo un sacco di fiori per cui mi sto documentando su tante ricette, quella con cui vi saluto[...]

Anche quest'estate è stata caratterizzata dall'abbondanza sulla nostra tavola di zucchine e melanzane. Dopo una lunga pausa il mio blog riparte con dei[...]

Per la serie " a dieta con gusto " , stasera vi suggerisco un antipastino leggero, ma veramente gustoso e anche di effetto. Io vi avverto... uno tira l'altro e[...]

Fiori di zucca ripieni Oggi è il primo giorno che sento che l’estate è vicina. Ho messo via maglioni e magliette dagli armadi, ho pulito e sistemato gli[...]

Dopo i mie fiori di zucca ripieni al profumo di mare , vi propongo quelli con farcia a crocchè, superlativiii! Sia fritti che al gratin sono un sfizioso finger[...]

Finalmente un pochino di tempo per il blog , anche se poco , non potevo non lasciarvi queste delizie . Ormai la primavera credo non arriverà proprio passeremo[...]

Ingredienti 20 fiori di zucca 250 g di macinato 1 uovo 1 fetta di pane raffermo 60 g di prosciutto cotto 3 fette di scamorza tagliata a dadini 20 grammi di[...]

Non so se i fiori fritti debbano essere considerati un antipasto o un secondo goloso. Certo è che per digerirli ci vuole un bel pò di tempo, ma sono così buoni[...]

Il secondo antipasto che vorrei proporvi non è di certo una novità, ma uno di quei classici da rispolverare e risperimentare. Ingredienti per 30 fiori di[...]