Fiori zucca senza Latte

Ingredienti » Zucca 4 fiori » Mozzarella mezza » Acciughe Sott'olio 4 filetti » Farina 150 gr » Birra q.b. » Lievito Di[...]

Ingredienti » Bottarga q.b. » Ricotta 250 gr » Maggiorana q.b. » Farina 120 gr » Tuorli 1 » Olio Di Semi q.b.[...]

Ingredienti per 16 fiori di zucca: 8 fiori di zucca 150g di formaggio filante 8 Aliciotte 16 Gamberetti Per la pastella: 300g di farina 300ml di birra 100ml[...]

Oggi pranzettino a base di pesce e il nostro antipasto è stato questa tempura leggera e davvero gustosa con l'abbinamento insolito del nasello con i fiori di[...]

La stagione dei fiori di zucca è arrivata... e dura poco. Sono versatili e potenzialmente li si può usare in mille ricette, e sono sempre ottimi. Il meglio,[...]

Ci avete dato per dispersi? Be’, quasi. Scusate l’assenza prolungata, ma il lavoro chiama. Tra l’altro stiamo partecipando alla sfida di[...]

Ecco la mia versione dei fiori di zucca in pastella: non uso la mozzarella perché personalmente la trovo troppo pesante, invece, usando l'asiago, sono molto[...]

I Fiori di zucca ripieni sono un ottima idea da gustare come bocconcini con l'aperitivo o di accompagnamento alla classica pizza! i classici fiori di zucca[...]

Ingredienti 8/9 fiori di zucca una piccola mozzarella (o meglio ciliegine di mozzarella) 8/9 acciughine sottolio per la pastella gr, 100 di farina un pizzico[...]

Buongiorno a tutte care amiche e amici oggi vi presento un piatto che può tranquillamente essere un antipasto sfizioso oppure un graditissimo secondo, si[...]

Ciao a tutti rieccoci dopo qualche settimana di assenza, vi presento una nuova ricetta, qualche giorno fa LoSguattero è andato a fare la spesa ed è tornato a[...]

Buongiornooooooo!!!!!Cosa ne dite di un bel fiore?? Nooo, non sto parlando di una rosa o una camelia ma..un fiore di zucca, naturalmente!!!!;-) Eh già..noi[...]

INGREDIENTI per 24 fiori 24 fiori di zucca 50 g di filetti di acciuga sott'olio 60 g di pomodori secchi sott'olio 100 g di scamorza 100 g di farina 00 20 g di[...]

Ingredienti 8/9 fiori di zucca una piccola mozzarella (o meglio ciliegine di mozzarella) 8/9 acciughine sottolio per la pastella gr, 100 di farina un pizzico[...]

Spulciando nel mio blog per sistemare un po' di post ho deciso di ripubblicare questa ricetta da archivio perché adatta a questo periodo estivo, dove la voglia[...]