Fiori zucca senza Latte Caprino Panna Acqua Olio di oliva

• zucchine • fiori di zucca • 120 gr. farina • sale • 150 ml. di birra PREPARAZIONE FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA (dose per 15 fiori) Prima si prepara la[...]

• 12 fiori di zucca aperti • birra QB • sale • ricotta di pecora • 12 alici • prezzemolo • un bianco d'uovo • olio per friggere (delicato) • 150 gr amido di[...]

Ingredienti » Baccal

Ingredienti » Zucca 4 fiori » Mozzarella mezza » Acciughe Sott'olio 4 filetti » Farina 150 gr » Birra q.b. » Lievito Di[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 8 » Prosciutto Cotto 80 gr » Mozzarella 100 gr » Farina q.b » Vino Bianco q.b » Sale q.b[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 12 » Zucchine 1 kg » Scalogni 4 » Parmigiano 200 gr » Tartufo Nero 50 gr » Brodo Di Carne[...]

Molte volte l'ispirazione di una ricetta arriva proprio da un ingrediente che noto girando per i negozi o tra i corridoi del supermercato. Qualche giorno fa[...]

Ecco i primi fiori di zucca dell’orto del papi.… Me li ha dati e li abbiamo mangiati circa 10 giorni fa, ma non avevo ancora avuto il tempo di[...]

Ingredienti 20 fiori di zucca 250 g di macinato 1 uovo 1 fetta di pane raffermo 60 g di prosciutto cotto 3 fette di scamorza tagliata a dadini 20 grammi di[...]

I fiori di zucca sono una specialità della stagione in corso, e possiamo anche affermare che i fiori di zucca in pastella sono assolutamente la ricetta più[...]

Ingredienti per 2 persone - 4 fiori di zucca; - 2 uova; - 50 gr. di mollica di pane; - sale fino q.b.; - crema di burro con tartufo nero di Beppino Occelli -[...]

Il Natale si avvicina sempre più ed io sto sperimentando nuove ricette ed abbinamenti per stupire i miei ospiti. Questo antipastino può sostituire i classici[...]

Ingredienti: -10 fiori di zucca -1 mozzarella -3 fette di prosciutto cotto -capperi -prezzemolo, erba cipollina -sale, grani di pepe, olio evo Procedimento:[...]

Questa ricetta ha l'estate e il sole dentro. Quest'anno ho voluto provare a piantare le zucchine trombette perchè qui in Toscana non si trovano a comprare e a[...]

Non ho potuto resistere a questi meravigliosi fiori di zucca. Il procedimento e' davvero semplice, tuttavia cucinare i fiori richiede molta pazienza e[...]