Fiori zucca senza Pesce spada Alloro Timo

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 16 n Fiori Di Zucca 80 g Grana 1 cu Maggiorana 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe 6 n Pomodori[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 8 » Ricotta 150 gr » Fiordilatte 100 gr » Grana 1 cucchiaio » Basilico 4 foglie » Pepe q.b[...]

Ingredienti » Bottarga q.b. » Ricotta 250 gr » Maggiorana q.b. » Farina 120 gr » Tuorli 1 » Olio Di Semi q.b.[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 12 » Uovo 1 » Farina q.b » Sale q.b » Acqua q.b » Olio Di Semi D'arachide q.b Preparazione:[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 12 » Zucchine 200 gr » Ricotta 200 gr » Uova 2 » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Burro 30 gr[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 8 » Tonno Sott'olio 200 gr » Albumi 2 » Farina 0 150 gr » Olio Di Semi 1 l » Sale q.b.[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Fiori Di Zucca 12 » Burro 80 gr » Limone 1 » Mascarpone 50 gr » Grana 50 gr[...]

Ingredienti » Fiori Di Zucca 8 » Acqua q.b. » Farina q.b. » Olio 1 cucchiaio » Sale q.b. » Pepe q.b. Preparazione:[...]

Fai bollire 1,5 dl di acqua salata, aggiungi la purea di patate e mescola vigorosamente, aggiungi 2 cucchiai di acqua molto fredda, sale, pepe, e, appena si ...

Ingredienti 8 n Fiori Di Zucca qb Maggiorana 1 bi Martini Dry qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate qb Pepe qb Prezzemolo 150 g Ricotta Di Pecora qb Sale[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 50 g Crescenza 150 g Fagiolini 16 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane Grattugiato 2 rm Parmigiano 250 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1.5 dl Birra Chiara 1 n Cipolla Bionda 200 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 50 g Burro 50 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 100 g Grana Padano Fresco .5 l Latte qb Maggiorana qb Olio Extravergine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Di Dado 5 n Cipolla 1 n Cipollotti 2 cu Curry 12 n Fiori Di Zucca 10 g Maizena 1 n Mela qb Miele Millefiori 4 cu Mollica Di[...]

Un ingrediente che amo particolarmente in questa stagione sono i fiori di zucca. Si possono fare ripieni in mille modi, questa è una variante che sfrutta il[...]