Maccheroni senza Mandarini Capperi

Ingredienti » Maccheroni 400 gr » Polpa Di Pomodoro 300 gr » Castrato 300 gr di polpa » Pancetta 50 gr » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Duro 400 gr » Uova 4 » Lonza Di Maiale 150 gr » Cipolle 2 » Pomodori Pelati 300 gr »[...]

Ingredienti » Maccheroni 400 gr » Pancetta 60 gr » Maiale 150 gr di polpa » Cipolla 1 » Pomodori Pelati 500 gr » Pecorino[...]

Ingredienti 300 g Agnello Polpa 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta[...]

Credo di aver espresso più volte nei miei post la mia passione per le spezie. Per cui quando Sabrina mi ha proposto di andare a fare un salto all'Emporio delle[...]

Volevo raccontarvi la storia delle polpette, allora ho chiamato Rossella al telefono e le ho chiesto di ricordarsi con me di quella domenica a casa di Angela,[...]

L'origine di questa ricetta sembra risalire molto indietro nei secoli, ed è molto simile a quella più famosa degli "spaghetti alla carbonara" della cucina[...]

» Maccheroni 400 g » Passata Di Pomodoro 300 g » Salsiccia 250 g » Rigaglie Di Pollo 200 g » Piselli 100 g » Cipolla 1[...]

Per la serie "non-contiamo-le-calorie-che-è-meglio-!" ecco un'idea per un primo ricco (di calorie e di gusto). ...ma insomma: un po' di coccole almeno nel[...]

Ormai è vicinissimo il fatidico giorno... Domenica ..la mia nipotina grande Noemi ricevera' la comunione... è un po' come rivivere quella delle mie figlie e..f[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr maccheroni, 150 gr salsiccia fresca, 150 gr ricotta, 60 gr pecorino grattugiato, sale e pepe . Rosolate con un filo di olio[...]

Che mi succede? Una, due tre, quattro, cinque, sei ricette e ricado nei piatti di Roma. Certo gli ingredienti di questa cucina mi attirano da sempre. Certo[...]

350 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati 400 G Ricotta Freschissima 150 G Salsiccia Formaggio Pecorino Grattugiato Sale Pepe Spellate la salsiccia, sbriciolatela e[...]

400 G Pasta Tipo Mezzani (o Maltagliati) 100 G Pancetta Magra 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine 2 Cipolle Grandi Sale Peperoncino Rosso In Polvere Formaggio[...]

350 G Pasta Tipo Maccheroni 200 G Cipolle Bianche 100 G Pancetta (fette Da 100 G) Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D'oliva Sale Tagliare la pancetta a[...]