Maccheroni - Con verdure

Ingredienti 1 n Cavolfiore 25 g Farina 3 cu Grana 2.5 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 200 g Passata Di Pomodoro 320[...]

• Broccoletti freschi • Casarecce • Pinoli • Aglio • Salsiccia • Pantostato • Olio PREPARAZIONE Far scaldare l'olio insieme all'aglio. Aggiungere i pinoli, la[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Aromatico qb Erba Cipollina 100 g Lenticchie Rosse 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 240 g Pasta Di Semola 100 g Peperoni Sott'olio qb[...]

Ingredienti qb Cime Di Rapa 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino In Polvere 400 g Semola Preparazione Disponete 400 g di semola di grano duro sulla[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio qb Olio Di Oliva 600 g Passata Di Pomodoro 500 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Peperoncino In Polvere qb[...]

Ingredienti 2.5 dl Besciamella 40 g Burro .5 n Cavolfiore .5 n Cavolfiore Bianco 30 g Nocciole 1 n Noce Moscata 2 cu Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 150 g Agnello qb Brodo Vegetale 70 g Burro qb Cannella 1 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Grana qb Noce Moscata 50 g Pancetta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 cu Brandy 170 g Ceci Secchi 300 g Gamberoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 3 rm Prezzemolo qb Sale 1[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 cu Erba Cipollina 20 g Farina 30 g Grana 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoni 400 g Pomodori Pelati 1 cu Porri qb Sale[...]

Ingredienti 20 g Olive 320 g Pasta Di Semola qb Pecorino 1 n Peperoncino 1 pz Scarola 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione Fate stufare per 10' 1[...]

Ingredienti 2 n Carote 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo Vegetale 200 g Fagiolini 2 cu Grana 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 1 n Patate qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 ci Cannella 500 g Carne Tritata 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Funghi Champignon 30 g Funghi Porcini Secchi 3 cu Marsala qb Olio Di[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 3 cu Olio Di Oliva 100 g Olive Nere qb Origano Fresco 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino[...]

Ingredienti 20 g Capperi 1 cu Grana .5 n Limone Succo Conservato qb Menta Fresca qb Origano Fresco 3.2 hg Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Peperoni Rossi qb Sale[...]

Ingredienti » Carciofi 8 » Maccheroni 500 gr » Pancetta 200 gr » Ricotta 100 gr » Parmigiano 200 gr » Panna 250 gr »[...]