Maccheroni - Con verdure

Ingredienti: ( per 2 persone) Spaghetti 120 gr. Carciofi 4 ½ limone Per il condimento: Cipolla affettata 2 cucchiai e ½ Burro 40gr. Brodo vegetale[...]

Mettete i carciofi in una terrina con acqua e limone, tagliateli. In una padella fate sciogliere il burro, unite la cipolla, salate e fate soffriggere.[...]

Ingredienti per 2 persone: 140 gr. di maccheroni 4 zucchine piccole 50 gr. di mandorle pelate 12 gamberi lessati e sgusciati 1 cucchiaio di olio di oliva 1[...]

Finalmente è arrivato il capretto nel mio frigo! Lo adoro in tutti i modi in cui si può fare, ma oggi vi racconto come fare un ottimo sughetto per condire[...]

Il fine settimana appena passato Mr Brontolo e il bambino sono andati al mare ed io sono rimasta a casa sola soletta..... sono stata d'incanto!!! Ci credete se[...]

Finalmente dopo tante assenze giustificate e non siamo davanti al computer ad inserire una nuova ricetta anche se forse non è proprio ideale per la stagione in[...]

Buongiorno! Per la pasta di oggi ho usato un pezzo di saporito chorizo appena riportato a casa dalla Francia, dove lo vendono abitualmente, almeno in tutta la[...]

MACCHERONI CON MELANZANE E PROVOLONE Oggi prepariamo un buon primo piatto, si tratta di tortiglioni cucinati con le melanzane ed arricchiti dal provolone che[...]

Dedicato alla nonna abruzzese.....un classico della nostra domenica per anni...anni....anni. Pasta fatta in casa e ragù. Questa volta l'ho abbinata al ragù di[...]

Una bella giornata di fine estate ed una voglia di assaporare le ultime verdurine di stagione che l'orto ci offre. E' così che nasce questo sostanzioso primo[...]

Un primo piatto con pesce, gustoso, profumato e diverso. Occorrono: maccheroni, rigatoni o altro formato, baccalà, cipolla, uvetta, pinoli, prezzemolo, vino[...]

Ingredienti: 1 Confezione di Asparagi surgelati 1 Cipolla Olio Evo 200 gr di pancetta affumicata Procedimento Nel varoma del Bimby ho cotto gli asparagi x[...]

Il Nergi® è il frutto dell’Actinidia arguta, una liana di sei metri d’altezza, è il cugino “piccolo” del kiwi. E’ coltivato[...]

» Maccheroni 400 g » Passata Di Pomodoro 300 g » Salsiccia 250 g » Rigaglie Di Pollo 200 g » Piselli 100 g » Cipolla 1[...]

Oggi L'Italia nel piatto presenta LA PASTA FRESCA. La pasta è il piatto nazionale per eccellenza, tutti al mondo ci conoscono come mangiatori di spaghetti, in[...]