Maccheroni senza Polpo Semi di sesamo Cipolle

Vi avevo detto, nel post precedente, che mi erano avanzati dei fiori di zucchina così ho deciso di preparare un buon primo piatto veloce e delicato.[...]

Per la serie "non-contiamo-le-calorie-che-è-meglio-!" ecco un'idea per un primo ricco (di calorie e di gusto). ...ma insomma: un po' di coccole almeno nel[...]

INGREDIENTI maccheroni: 400 gr burro: 50 gr parmigiano: 50 gr gorgonzola: 50 gr emmenthal: 50 gr mozzarella: 50 gr panna da cucina: 50 gr sale: qb pepe: qb[...]

Mangiare a casa nostra la domenica è per noi un evento veramente eccezionale... E domenica scorsa si è trattato proprio di un evento eccezionale... ...anche se[...]

Si torna lentamente alla normalità, peccato sia già tutto finito ...... Ma quello che non si è ancora esaurito è la mia voglia di utilizzare i carciofi! Questa[...]

Una ricetta classica con una pasta tipica. I maccheroni calabresi sono prodotti tipici della tradizione mediterranea: nascono da un impasto semplice,[...]

Dal gusto di questo piatto non si capisce la semplicità nel realizzarlo.Infatti basta mischiare "a crudo" tutti gli ingredienti e lasciare il resto al[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr maccheroni, 60 gr pancetta affumicata a cubetti, 250 gr piselli, 200 ml passata di pomodoro,aglio, olio, sale e pepe. Dentro[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 gr maccheroni, 1 litro di passata di pomodoro,400 gr carne macinata (suino e bovino), 150 gr formaggio grattugiato, 3[...]

Che mi succede? Una, due tre, quattro, cinque, sei ricette e ricado nei piatti di Roma. Certo gli ingredienti di questa cucina mi attirano da sempre. Certo[...]

Nella semplicità ci sono i massimi picchi di bontà. Questo condimento nasce dall'idea di utilizzare ingredienti in frigorifero. INGREDIENTI per la PASTA: Per 1[...]

350 G Pasta Tipo Maccheroni 200 G Fegatini Di Pollo 20 G Mortadella 1 Scalogno 1 Carota Sedano Alloro Santoreggia Olio D'oliva Sale Pepe Cuocere i maccheroni[...]

400 G Pasta Tipo Maccheroni 150 G Prosciutto Crudo Rosmarino Salvia 60 G Burro Formaggio Grana Grattugiato Sale 1 Macinata Pepe Mettere sul fuoco 60 g di[...]

400 G Pasta Tipo Maccheroni 1 Mozzarella 100 G Prosciutto Cotto Tagliato Spesso 50 G Burro 50 G Farina Bianca 50 Cl Latte 1 Pizzico Noce Moscata Sale[...]

350 G Pasta Tipo Maccheroni 4 Porri 100 G Pancetta Affumicata Affettata 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 2 Rametti Rosmarino Sale Pepe Mettete sul fuoco[...]