Maccheroni con Olive

Ingredienti 20 g Olive 320 g Pasta Di Semola qb Pecorino 1 n Peperoncino 1 pz Scarola 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione Fate stufare per 10' 1[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 3 cu Olio Di Oliva 100 g Olive Nere qb Origano Fresco 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 20 g Capperi 20 g Funghi Secchi qb Grana qb Olio Di Oliva 40 g Olive Nere 400 g Pasta Di Semola 1 pz[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Caffe' Moka In Tazza 1 n Melanzane 4 cu Olio Di Oliva 5 n Olive Nere qb Origano Fresco 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 1 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 50 g Capperi Sotto Sale 6 cu Olio Di Oliva 1 hg Olive Nere Snocciolate 1 ci Origano Secco Macinato 4 cu Pane Grattugiato 3 hg Pasta Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 10 g Burro 100 g Formaggio Provola qb Latte 150 g Manzo Tritato 6 cu Olio Di Oliva 1 n Pane Raffermo 300 g Pasta Di Semola 60 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Cipolla Rossa 20 g Frutti Di Cappero 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Olive Verdi qb Origano Fresco 320 g Pasta Di[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 2 n Cipolla Di Tropea 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Nere Snocciolate 320 g Pasta Di Semola qb Pepe Nero 4 n[...]

I maccheroni alla chitarra, detti anche tonnarelli o spaghetti alla chitarra, sono una varietà di pasta tipica della cucina abruzzese m olto diffusa anche in[...]

Maccheroni in ambito internazionale è una parola dal significato molto semplice: qualsiasi tipo di pasta che si contrapponga alla pasta lunga e che sia bucata.[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 1 ft Emmental 1 cu Giardiniera Sott'aceto 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Olive Verdi 400 g Pasta[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sott'aceto 50 g Cipolla 100 g Funghi Sott'olio qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 1 vs Sugo Di Pomodoro[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla qb Farina qb Grana qb Latte 1 hg Maiale Lonza 150 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva 20 n Olive Nere qb Origano[...]

Ingredienti Capperi Grana Olive Nere Pane Casereccio Pepe Sale Semola Preparazione 400 g di semola di grano duro 100 g di pane casereccio integrale 5 acciughe[...]

Sono affezionata a questo formato di pasta, mi ricorda i miei genitori. Il mio amore per la cucina ha radici modenesi: Cavezzo la mamma, Stuffione di Ravarino[...]