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Istruzione
I maccheroni alla chitarra, detti anche tonnarelli o spaghetti alla chitarra, sono una varietà di pasta tipica della cucina abruzzese m olto diffusa anche in Puglia con il nome di troccoli.
Devono il loro nome al particolare attrezzo con il quale si preparano, detto appunto chitarra [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Basilico
- Acqua
- Olive
- Grano
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Basilico
- Acqua
- Olive
- Grano
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