Brownies senza Patate

Si dice che i brownies siano stati creati da un cuoco del Palmer House Hotel di Chicago dopo che la filantropa Bertha Palmer aveva chiesto un dessert per le[...]

Questa è il tipico dolce dell'ultimo minuto, velocissimo e facilmente aromatizzabile in base al menù e ai gusti. Inoltre da quel tocco di straniero che sia per[...]

I brownies non hanno bisogno di presentazioni. Ma per chi non lo sapesse il brownie è una torta al cioccolato, tipica della cucina statunitense, servita[...]

Meno male che ci pensa l' Abbecedario Culinario Mondiale a farmi aggiornare ogni tanto il blog! Che scusa posso trovare per questo simil-abbandono? Il caldo?[...]

Come di consueto, passata la Pasqua, si è sommersi dal cioccolato delle uova di Pasqua. Ho pubblicato diverse ricette nel quale è possibile utilizzare il[...]