Lumache senza Scalogno

Ingredienti » Acqua q.b. » Timo q.b. » Alloro q.b. » Bicarbonato q.b. » Latte q.b. » Basilico q.b. » Menta q.b.[...]

Ingredienti » Lumache 50 gr » Pomodori 400 gr » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Sedano 1 costa » Carote 2 »[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 500 g Bietole A Costa 4 n Lumaca 120 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]

Babbaluci a sucari e fimmini a vasari nun ponnu mai saziari Un antichissimo proverbio palermitano così recita , riferendosi alla passione dei palermitani per[...]

Ormai lo sapete.... ADORO LE LUMACHE , di ogni dimensione, di ogni varietà, cucinate in qualsiasi modo...e , per fortuna, condivido questa passione con il mio[...]

» Acqua q.b. » Timo q.b. » Alloro q.b. » Bicarbonato q.b. » Latte q.b. » Basilico q.b. » Menta q.b. »[...]

Ingredienti ( dose per una persona) : 250 g di lumachine di mare qualche fogliolina di prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva[...]

Sono parecchio assente,lo so e mi scuso. Me ne rendo conto grazie ai vostri messaggi su FB e mail,in cui mi chiedete se tutto e'ok... Va tutto benissimo,sono[...]

» Lumache 1,5 kg » Aglio 3 spicchi » Prezzemolo 1 ciuffo » Amaretti 4 » Noci 3 » Uova 1 » Burro 120 g » Sale[...]

» Acqua q.b. » Timo q.b. » Alloro q.b. » Bicarbonato q.b. » Latte q.b. » Basilico q.b. » Menta q.b. »[...]

Si...avete letto bene !!! RIPIENE !!! starete pensando che è una follia farcire le lumache e invece, vi dimostrerò la succulenza e goduria di questa[...]

Ed ecco dove sono andate a finire le lumache preparate in ottobre. Ho impiegato tre mesi prima di provare questa ricetta, ma devo ammettere che è ottima, quel[...]

Questa è una preparazione che farà inorridire molte di noi, anzi di voi, lo so, ma io le lumache le ho sempre mangiate, preparate dalla mia nonna. Quando mi[...]

Babbaluci a sucari e fimmini a vasari nun ponnu mai saziari Un antichissimo proverbio palermitano così recita , riferendosi alla passione dei palermitani per[...]

Le lumache ....per me e il mio Doppio , cibo divino, godurioso e da condividere con gli amici che le apprezzano quanto noi. L'ispirazione , per cucinarle al[...]