Tiramisù senza Farina Aceto Sciroppo di menta Mascarpone

A volte gli eventi ci colgono di sorpresa, la vita può cambiare in un secondo, e noi, inermi non abbiamo la forza di fare, pensare, agire, ragionare, trovare[...]

Il tiramisù di pandistelle e nutella si vede molto spesso ultimamente in giro per il web: questa è la mia versione, estremamente golosa e goduriosa, anche[...]

Quando il fato ci mette lo zampino, è più forte di ogni altra azione che tu possa compiere, anche se, c'è sempre una possibilità di scelta. Il libero arbitrio.[...]

Così come il sig. Dukan ringrazia lo chef pasticcere Faker Jlassi, anch'io gli sono riconoscente per questa ricetta deliziosa!!!! Questo dolce, oltre che molto[...]

A tutti almeno una volta è capitato che una torta sia venuta male. Per colpa di una ricetta poco affidabile o perchè ad esempio si è sbagliata la misura dello[...]

Ingredienti (per 6/8 persone): 1 confezione di pavesini bagna alla vaniglia q.b. 1 dose di crema pasticcera 300 gr di ricotta cioccolato fondente q.b. Ho[...]

Ingredienti 350 gr di ricotta 200 gr di yogurt alla vaniglia 50 gr di zucchero a velo 100 gr di cioccolato fondente a scaglie savoiardi 1 tazza di caffè[...]

Per San Valentino vi propongo un cuore rosso, un dessert semplice semplice, goloso e poco calorico, pieno di vitamine e sostanze nutritive da preparare in[...]

In collaborazione con GreenGate Umore seppia. Queste sono le tinte di una cyber-cuoca quando non tutto va come vorresti tu. E allora ravviviamo queste tinte[...]

E' un periodo strano, transitorio, costellato di imprevisti sui quali la vita non lesina mai. Ma qui non voglio più portare sensazioni negative, che sarà mia[...]

Nonostante una fastidiosissima raucedine ed un raffreddore da guinness dei primati, oggi non ho rinunciato alla mia consueta camminata sul lungomare. Credo non[...]

biscotti tipo savoiardi 300 g di latte di soia 20 g di fecola di patate 30 g di olio di semi di girasole 30 g di zucchero di canna cacao amaro in polvere caffè[...]

Un apoteosi di nutella, panna e cacao! Il "tiramisù stellare" lascia intendere la presenza dei celebri biscottini al cacao e alle nocciole "stellati" sulla[...]

Per pastorizzare velocemente l'uovo per il tiramisù e rendere così sicura da contaminazioni la preparazione, sbattete i tuorli con uno sciroppo caldo di acqua[...]

Oltre ai classici savoiardi utilizzate la crema del tiramisù per terminare gli avanzi di pan di spagna, torte e perchè no panettone e pandoro. Per camuffare il[...]