Tiramisù senza Marron glaces

Approfittiamo delle ultime fragole per fare un bel tiramisù! Quanto mi è venuto pacchiano? Quanto?! Lo so, perdonatemi... la decorazione è barocca, e l'ho[...]

ingredienti per 4 300 g di mascarpone 2 cucchiai di panna 4 tuorli 7 cucchiai di zucchero 600 g di fragole 1 bicchiere di cointreau (o limoncello) 20 savoiardi[...]

Il tiramisù alle fragole è un dolce di stagione che si prepara in modo veloce ed è buonissimo!! Biscotti pavesini sciroppo di zucchero (per la bagna) 500 gr di[...]

Buona domenica! ieri e venerdì due limpidissime giornate di sole e oggi ...piove! Meteo, ti prego di fare giudizio, mi servirebbero i prossimi cinque giorni[...]

I cachi, come i fichi, sono quei frutti che ci regalano la loro dolcezza per un breve periodo di tempo, quando è stagione ne faccio scorpacciate, perchè poi[...]

Ingredienti Ingredienti per la crema al mascarpone 250 gr di mascarpone 250 gr di panna montata Base tiramisù pastorizzata (Luca Montersino) 175 gr di tuorli[...]

Questo mese per il Re-cake 12 è speciale, infatti le 5 ideatrici di questo contest mensile festeggiano un anno di lavoro, passione, divertimento ed impegno[...]

Durante questo anno ho perso qualche appuntamento con Re-Cake , ma di certo non potevo mancare al suo primo compleanno! Di Re-Cake ne ho già parlato in altri[...]

C'era una volta, nel paese degli ananas una palma che produceva frutti strani, diversi da quelli delle altre palme. I suoi frutti erano un incrocio tra degli[...]

È vero, il Natale è passato, Capodanno pure, manca solo la Befana e poi si torna alla normalità...si levano gli addobbi, si rimette l'albero di Natale nella[...]

Ingredienti Per la base 6 uova grandi 200 gr di zucchero 150 gr di farina una punta di sale essenza naturale di vaniglia Per la crema allo zabaione 250 gr di[...]

Il tiramisù è il dolce perfetto quando fa caldo: è fresco e permette di non accendere il forno. C'è un unico inconveniente: odio il mascarpone. Ergo, che ci[...]

Il tiramisù alle fragole è una sfiziosa variante alla frutta della versione classica al caffè. Nel web si trovano tante ricette, questa che vi propongo è la[...]

Il tiramisù è un dolce al cucchiaio di origine veneta, nato intorno agli anni 60' nella città di Treviso. E' certamente il dolce più famoso in Italia e uno dei[...]

Finalmente eccomi qui con il mio pc, che con molta "nonchalance" 10 giorni fa mi ha detto "Ciao ciaooo" e mi ha abbandonata... Tragedia!!! Solo schermo azzurro[...]