Maltagliati senza Olive Cicerchie Aglio

Ingredienti qb Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo qb Pepe Rosa In Grani 1 n Porri 250 g Radicchio Rosso qb Sale 50 g Trota Affumicata[...]

Ingredienti » Pasta All'uovo 350 gr » Erbe Aromatiche q.b. » Spinaci 200 gr di foglie » Prezzemolo 1 ciuffo » Ricotta Salata 100[...]

Ingredienti » Semolino 120 gr » Farina Di Mais 300 gr » Uova 6 » Sale q.b. » Cipolle 2 » Sedano 1 gambo » Pomodori 6[...]

Ingredienti » Patate 2 » Concentrato Di Pomodoro 1 cucchiaio » Farina 200 gr » Uova 2 » Cavolfiore 1 » Cipolla 1 »[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Uova 3 » Zucchine q.b » Fiori Di Zucca q.b » Ombrina q.b » Alici q.b » Triglie q.b[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 400 gr » Uova 4 » Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio » Sale 1 pizzico Ingredienti per il sugo[...]

Ingredienti 200 g Farina Di Grano Tenero 2 n Uova Preparazione Preparate una pasta all'uovo con 200 g di farina di grano tenero e 2 uova, stendetela allo[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Burro qb Cannella 1 n Cipolla qb Dragoncello qb Erba Cipollina 150 g Farina 50 g Finocchio 20 g Funghi Porcini Secchi 4 dl[...]

Ingredienti 300 g Broccoletti Di Rape qb Brodo Vegetale 3 n Cipollotti 1 cu Farina 2 cu Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo qb Pepe qb[...]

Ingredienti 30 g Burro 50 g Grana Pasta Verde Per Lasagne 300 g Pomodori Ciliegia 200 g Robiola qb Sale 2 n Scalogno 2 dl Vino Bianco Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 500 g Broccoletti 60 g Burro qb Farina 200 g Grana qb Noce Moscata 120 g Panna Fresca 300 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 400 g Sogliola Filetti[...]

Ingredienti 30 g Burro 150 g Castagne 150 g Fontina 6 bi Latte 6 cu Olio Di Semi Vari 400 g Pasta Di Semola 80 g Patate qb Pepe 300 g Porri qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 400 g Cavolfiore 1 n Cipolla Rossa 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 50 g Pecorino Stagionato 1 n[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 400 g Fave .5 ci Finocchio Semi qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo 200 g Pasta Di Salame 20 g Pomodoro Concentrato[...]

Una mattinata passata nell'orto a legare pomodori , togliere erbacce e raccogliere numerose , freschissime zucchine romanesche. Le zucchine appena colte e[...]