Maltagliati senza Cumino Calamari

Ingredienti » Semolino 120 gr » Farina Di Mais 300 gr » Uova 6 » Sale q.b. » Cipolle 2 » Sedano 1 gambo » Pomodori 6[...]

WOW,E' DA UN PO' CHE NON PUBBLICO PERCHE' HO AVUTO UN PO' DA FARE,MA LE IDEE E LE RICETTE NON MANCANO MAI E PER DARE IL MIO BENTORNATO UNA RICETTA UN PO' FUORI[...]

Oggi una ricettina per voi semplice e gustosa come sempre!! ;) Ingredienti per la pasta 200 g di semola 1 pizzico di sale 1 uovo acqua tiepida qb o latte Su[...]

Ingredienti : 400 g di maltagliati ( ricetta per la sfoglia ), 1,5 kg di carne d’anatra da disossare, 30 g di pancetta, burro, 1/2 costa di sedano, 1[...]

Cari amici sono molto stanca, mi sono alzata alle 7.30 dopo una notte passata a prendere e riportare i miei bimbi nella loro stanza, perchè non volevano stare[...]

Ciao a tutti, in questo post aboliamo tutto ciò che è light.... Visto che la stagione ce lo permette ancora, prepariamo uno di quei piatti che scalda lo[...]

Un primo piatto che defnirei...domenicale! Dei deliziosi maltagliati al grano saraceno con pancetta croccante e radicchio, semplice e sano. Non so voi ma io[...]

Lo spunto per questi Maltagliati con i fagioli viene da Elena dalle sue Lacne e fagioli , una minestra tipica di Sezze Romano località in provincia di Latina,[...]

I maltagliati al ragù sono un primo piatto ricco e saporito, preparato con carni miste è un ottimo condimento per la pasta. Ingredienti: 500 gr di maltagliati[...]

Il nome originale di questa ricetta è Topfenhalluschka e pare comparisse di frequente sulle tavole della DDR. Si tratta di quadrotti di pasta fatta in casa,[...]

Prima della Pasqua vi voglio lasciare una ricettina facile facile che potrebbe essere una buona alternativa ai classici primi che si usano tipicamente[...]

Questo piatto è da provare assolutamente... Ho voluto fare anche la pasta fatta in casa, ma per chi non se la sente, è possibile usare qualsiasi altro tipo di[...]

Lo spunto per questi Maltagliati con i fagioli viene da Elena dalle sue Lacne e fagioli , una minestra tipica di Sezze Romano località in provincia di Latina,[...]

Un primo saporito composto da maltagliati di semola di grano duro, conditi con un salsiccia, zucchine, funghi champignon e salsa di tartufo. Ingredienti Per la[...]

Tra le paste fatte in casa preferisco quelle senza uova; solo semola di grano duro, acqua e un pizzico di sale. Taglio la sfoglia a losanghe senza seguire una[...]