Maltagliati senza Pepe Radicchio Pancetta Cipolle

Ingredienti » Farina 300 gr » Uova 3 » Zucchine q.b » Fiori Di Zucca q.b » Ombrina q.b » Alici q.b » Triglie q.b[...]

Ingredienti » Pasta 6 sfoglie » Mozzarella 1 » Pomodorini 500 gr » Brodo Granulare Di Carne 1 misurino » Aglio 2 spicchi »[...]

Ingredienti 25 g Acciughe O Alici Sott'olio 500 g Broccoletti 250 g Farina 100 g Farina Per Polenta Precotta qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 200[...]

Ingredienti 200 g Farina Di Grano Tenero 2 n Uova Preparazione Preparate una pasta all'uovo con 200 g di farina di grano tenero e 2 uova, stendetela allo[...]

Ingredienti 30 g Burro 50 g Grana Pasta Verde Per Lasagne 300 g Pomodori Ciliegia 200 g Robiola qb Sale 2 n Scalogno 2 dl Vino Bianco Preparazione 400 g di[...]

Questa ricetta è del tipo "piatti favolosi con pochissimi ingredienti".... e in più si realizza in pochissimo tempo. Ingredienti per 2 persone: 200 gr. di[...]

L'idea di fare questo piatto nasce dal piacere di rendere omaggio ad un pensiero carino, di un'amica di Facebook, che ha avuto nei miei riguardi. Tutto è[...]

Un vero piatto della tradizione campana!!! Buono, buono! E' piaciuto proprio a tutti! Un abbinamento favoloso, cozze e fagioli, sapore proprio mediterraneo![...]

Avete letto e capito bene! Maltagliati DI melanzane eh si perchè sto in una fase di grande creatività e cospicua sperimentazione in cucina motivo per il quale[...]

INGREDIENTI per 4 persone 150 g di farina di grano saraceno 100 g di farina di farro 50 g di semola 150 ml di acqua 20 g di olio e.v.o. 1 pizzico di sale 1[...]

WOW,E' DA UN PO' CHE NON PUBBLICO PERCHE' HO AVUTO UN PO' DA FARE,MA LE IDEE E LE RICETTE NON MANCANO MAI E PER DARE IL MIO BENTORNATO UNA RICETTA UN PO' FUORI[...]

Oggi vi propongo un primo di pesce davvero gustoso. Io avevo voglia di preparare i maltagliati all'uovo, ma si può usare qualsiasi altro tipo di pasta, secondo[...]

INGREDIENTI - Farina integrale - Acqua - Sale

Ingredienti per 4 persone (se in brodo, altrimenti basteranno per 3) 3 uova Un pizzico di sale Farina bianca senza glutine q.b. Prepariamo l'impasto sbattendo[...]

Mi piace fare la pasta fatta in casa.... Mi piace che non venga tutta precisa precisa.... Mi piace la pasta spessa che deve sentirsi e avere il suo[...]