Maltagliati senza Calamari Asparagi Carote

Ingredienti » Maltagliati 320 gr » Aglio 1 spicchio » Prosciutto Crudo 120 gr » Peperoncino q.b. » Brodo Vegetale 2 bicchierini[...]

Se avanza della sfoglia, la cosa più semplice è farne dei maltagliati, se poi i maltagliati sono poco più di una porzione, e voi siete in due, con questa[...]

Quando le farine eccellono allora non puoi non fare bene. Partecipo al contest del Molino Grassi e con grande piacere sto provando delle farine veramente[...]

200 gr di farina di grano duro 50 gr di farina di ceci q.b. di acqua un pizzico di sale Preparazione In una ciotola capiente riunire le farine con il sale e[...]

Avevo degli avanzi di pasta di ceci preparate per queste lasagne e ho pensato di farne dei maltagliati, ideali con questo sughetto semplice e saporito. Potete[...]

Mi dispiace lamentarmi sul blog dei cavoli miei, ma son giornate che filano lisce (quasi tutte) e altre in cui ci si mette un intoppo...se l'intoppo capita nei[...]

Per i maltagliati: 200 gr di farina di grano duro rimacinata 1 uovo sale acqua q.b. Per i ceci: 250 gr di ceci secchi 1 costa di sedano piccola 1 carota 1[...]

Una combinazione di sapori e profumi, l'abbinamento ceci e vongole ha un gusto incredibilmente appetitoso, un sapore fresco e delicato . Un piatto presente in[...]

è da qualche giorno che volevo farli .......... così ho approfittato facendo un po di ravioli , le tagliatelle e i maltagliati .......... e finalmente mi sono[...]

All' Italia nel piatto questo mese si trattano i legumi. I Legumi sono i frutti delle piante leguminose come ad esempio il fagiolo, il cece, il pisello, la[...]

INGREDIENTI per 4 persone 400 g di maltagliati 1 kg di cozze fresche 2 spicchi d'aglio 6 cucchiai di vino bianco secco 350 g di ceci lessati 2 rametti di[...]

INGREDIENTIx 4 500g.pasta tipo maltagliati 400gdi zucca 300g.di ceci gia' cotti (in ammollo la sera e cotti in acqua a coprire x circa 1 a fiamma dolce volendo[...]