Maltagliati senza Mascarpone Ciliegie

Ieri sera ho voluto provare a fare la pasta in casa...ho fatto i maltagliati. La ricetta è la solita della pasta, velocissima e ottima. L'unico accorgimento:[...]

La piadina Mascia all’Olio Extra Vergine di Oliva diventa un primo piatto delizioso e semplice da preparare che affascina anche i palati più esigenti.[...]

Questo primo piatto me lo ha suggerito Salvatore, un amico ristoratore . Si tratta di pasta fresca, a base di grano saraceno e borragine , una verdura[...]

Prima della Pasqua vi voglio lasciare una ricettina facile facile che potrebbe essere una buona alternativa ai classici primi che si usano tipicamente[...]

Maltagliati al rosmarino con zucca e taleggio Ingredienti : 3 uova grandi 300 g Preparato per Pasta fatta in Casa Molini Pizzuti un pizzico sale 350 g circa[...]

Ingredienti ( per 3 persone): 250 g di maltagliati 1 cucchiaio e mezzo di pezzettoni 1 sponsale 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio extravergine d'oliva sale[...]

Quando si fanno alcuni piatti, ci sono degli scarti fantastici che ben gestiti, diventano una "risorsa" ... Sono moltissimo incuriosita dalle ricette che trovo[...]

Ed eccoci arrivati a mercoledi!!! Oggi un piatto veloce,essenziale e gustoso : Maltagliati al misto di funghi ingredienti: 200 g maltagliati 300 g misto funghi[...]

Mi dispiace lamentarmi sul blog dei cavoli miei, ma son giornate che filano lisce (quasi tutte) e altre in cui ci si mette un intoppo...se l'intoppo capita nei[...]

Un vero piatto della tradizione campana!!! Buono, buono! E' piaciuto proprio a tutti! Un abbinamento favoloso, cozze e fagioli, sapore proprio mediterraneo![...]

Buon giorno mie care amiche, il post di oggi vuole raccontarvi una ricettina davvero golosa, preparata con un prodotto della mia nuova collaborazione. Inizio a[...]

Maltagliati con crema di peperoni gialli... Ingredienti: Per i maltagliati Gr 200 di farina 0 Gr 110 di acqua 1 bustina di zafferano Per la crema di peperoni[...]

Maltagliati con misto di verdure Questa pasta ha un sugo leggerissimo ed è molto veloce da fare. E' ricca di verdure e colori e pronta in pochi minuti che[...]

MALTAGLIATI AL POMODORO E MOZZARELLA Questa pasta semplice e buonissima, lo abbiamo fatta tante volte perché è molto gradita. La mozzarella filante la rende[...]

Questo primo piatto me lo ha suggerito Salvatore, un amico ristoratore. Si tratta di pasta fresca, a base di grano saraceno e borragine , una verdura spontanea[...]