Focaccia patate senza Speck

• 500 g di patate farinose • 100 g di Pecorino Leccese grattugiato • 10 g di farina • 1/2 cubetto di lievito di birra • latte • pangrattato • 100 g di[...]

Ingredienti 500 g Farina 25 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato 300 g Patate 20 n Pomodorini qb Sale 15 g Zucchero[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Capperi 500 g Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Olive Nere Snocciolate 100 g Parmigiano 2 kg Patate qb Pepe 4 n Pomodori[...]

Ciao a tutte ^_* Io amo mangiare le focacce...le adoro!! Soprattutto quella coi ciccioli, alle olive ma anche coi pomodorini ^_* Io non ho realizzato ancora[...]

Non c'è più tempo da perdere! Abbiamo oziato tutta l'estate con la scusa del caldo e gli esperimenti di panificazione sono stati rarissimi! E' il momento di[...]

Ingredienti: - 2 o 3 patate lesse - 1 kg di farina - 1 cucchiaio non colmo di sale - olio - lievito di birra - acqua tiepida q.b. Sciogliere il lievito di[...]

Questa è una focaccia buonissima. E' molto simile a quella pugliese, l'ho mangiata anni fa vicino Ostuni e da allora ho cercato in tutti i modi la ricetta. Ma[...]

Buongiorno a tutti stamani passo rapidissima, il caldo mi ha dato alle gambe (però non mi lamento...ci mancherebbe, sono troppo belle queste giornate!!!!), ma[...]

INGREDIENTI 1 patata 25 g di lievito di birra fresco 15 g di zucchero 500 g di farina 00 olio evo sale 20 pomodorini ciliegini origano Lessate in acqua[...]

Ingredienti (4 persone) 350 g di farina (200 g manitoba e 150 g farina 00) 25 ml di olio di oliva 15 g di lievito di birra 200 ml di acqua tiepida 2 ml di[...]

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L'avevo vista qua da Vittorio di Viva la Focaccia, dal quale ho preso più volte spunto anche per il pane e non mi ha mai ... tradito, e poi ancora qui da[...]

Ingredienti: 250 gr di semola di grano duro 250 gr di farina per pizze 1 cubetto lievito di birra 3 cucchiai di patata disidratata 1 cucchiaio e mezzo di sale[...]

Ok, non sarà la focaccia più bella del mondo, ha un'aria così scapigliata.... non so se è il termine giusto per una focaccia, ma è questa l'impressione che mi[...]

Buona sera a tutte... oggi, finalmente, c'è stato un pochino di sole ^_^. Era ora!! Stasera vi propongo una focaccia. Io le adoro...ne vado proprio ghiotta e[...]