Agnolotti senza Brodo

Ingredienti » Farina Di Grano Duro 8 cucchiai » Farina 6 cucchiai » Uova 2 » Vino Bianco 2 cucchiai » Spinaci 500 gr »[...]

Ingredienti » Farina Bianca 400 gr » Uova 4 » Sale q.b. » Uvetta Sultanina 50 gr » Cedro Candito 50 gr » Pangrattato 50 gr[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Uova 3 » Ricotta 150 gr » Parmigiano 50 gr » Carciofi 6 » Cipolla 1 » Aglio q.b.[...]

Ingredienti per l'impasto » Farina 300 gr » Uova 3 » Olio Extravergine D'oliva 2 cucchiai » Sale q.b. Ingredienti per il ripieno[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 0 500 gr » Uova 2 » Tuorli 3 » Semolino 1 manciata Ingredienti per il ripieno » Maiale 250 gr[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 00 500 gr » Uova 3 » Acqua 100 ml » Sale q.b. Ingredienti per il ripieno » Vitello 250 gr[...]

Ingredienti » Collo Di Vitellone 150 gr » Collo Di Maiale 150 gr » Coniglio 1 coscia » Riso 100 gr » Spinaci 50 gr » Grana[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 400 gr » Acqua 1 bicchiere » Uova 2 » Sale 1 pizzico Ingredienti per il ripieno » Carne Trita[...]

Ingredienti 100 g Amaretti qb Burro 400 g Farina 6 cu Grana 250 g Mostarda 1 kg Polpa Di Zucca 4 n Uova Preparazione 1) Cuocete in forno a 180? per un'ora un[...]

Ingredienti qb Burro qb Cannella 1 n Cavolo Rapa (kohlrabi) qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 500 g Farina 3 n Fichi Secchi 1 n Limoni .5 cu Melissa .5 cu[...]

Ingredienti per 6 persone: 500 gr. di farina 4 uova 150 gr. di arrosto di maiale 100 gr. di coniglio arrosto 50 gr. di salsiccia 80 gr. di burro 1 cavolo verza[...]

Ed eccoci alla nuova prova per il contest di Tu Langhe e Roero (regolamento qui ). Siamo alle battute finali, e la prove si fanno via via più...impegnative![...]

Ingredien ti: Per la pasta fresca 1kg. di farina di semola di grano duro 7uova intere e 4 tuorli un pizzico di sale Per il ripieno 500g. di gamberetti[...]

» Farina 0 200 gr » Sale q.b. » Uova 3 » Spinaci 200 gr » Ricotta 200 gr » Grana 50 gr » Pepe q.b. » Burro[...]

I cialzons sono un piatto tipico della cucina friulana , originari della regione alpina della Carnia, oggi diffusi in tutta la regione. Si tratta di una pasta[...]